俗话说“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”，一个保温杯，一把小枸杞似乎成了中年男人的标配，特别是最近几年，随着健康养生观念的普及，加上人们生活节奏的加快，社会压力、家庭压力扑面而来，人们的身体状况每日愈下，往往还没到中年，就会出现各种各样的毛病：失眠多梦、腰酸背痛、脱发、疲乏无力等。于是，保温杯更是到哪都要带着，在一些人的眼里，保温杯里泡枸杞是用来“续命”的。
但是，枸杞真的是有那么神奇吗？它的保健功效到底体现在哪里？
《本草经解》中记载：枸杞子，性寒，味苦，无毒，热中消渴，周痹风湿，久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。枸杞子有明目和补肾等作用，中医认为目乃肝之外候，肝开窍于目，血之府也，而枸杞子正是通过补益肝脏的精血来达到明目的目的。
而对于补肾，中医传统理论认为：肾藏精、主骨、生髓，乃为人体元阴元阳之根本；元阴即元精，元阳即元气，人之所以会生病，出现肾虚等症状，是由于元阴和元阳之间的平衡失调所致，而枸杞子同时具有补阴生阳的作用，通过补益肾中精气，调补阴阳，来达到治疗腰膝酸软、失眠多梦、须发早白的效果。根据《药鉴》中的记载，枸杞子还能延寿添精、固髓健骨，滋阴不致阴衰，兴阳常使阳举。
现代医学认为，枸杞子作为一种药食同源的植物，其富含多种营养成分，包括类黄酮、花青素、硫胺素、维生素C、胡萝卜素以及许多人体必需的氨基酸。其中，枸杞中含有的枸杞多糖是国内外的研究热点，很多研究都表明，枸杞多糖具有多种生物活性，不仅对机体细胞有较强的保护作用，能够使受损细胞恢复正常功能，而且具有一定的抗肿瘤作用，还可以增强免疫力，对机体非特异性免疫功能、细胞免疫功能、体液免疫功能均具有显著的调节作用。
枸杞子虽然作用大，但所有人都适合吃吗？
并不是！保温杯里泡枸杞，也是有讲究的！
1. 存在肾阴虚同时有虚火上炎症状的人群并不适合长期服用枸杞子，对于脾胃虚弱有寒湿、泄泻者或者外感热邪时，也不适合长期服用。
2. 泡枸杞时水温不宜过热，一般控制在65℃左右，泡30分钟左右即可，太热的水会把枸杞的营养破坏掉，得不偿失。
3. 很多人用枸杞泡水，但只喝水，不吃枸杞，这是非常浪费的，枸杞中的营养成分只有很少的一部分可以溶解在水中，大部分营养物质还是在果肉里。因此，建议喝完水后，泡过的枸杞也要嚼服下肚。
4. 挑选枸杞也要注意，枸杞颜色并不是越红越好，太过鲜红的枸杞可能是染了色素，甚至有一些枸杞经过了硫磺等化学成分熏染，长期服用会对身体造成伤害，一般挑选有韧性和油性的果实，不易黏在一起，质地不可太过于干硬，入口会有一丝甜甜的感觉。
5. 注意服用的枸杞量，一般每天20克为宜，不可过多，长期坚持吃，才会有效果。
另外，想要养生，也不止枸杞一个选择，其他的一些果叶花朵都有一定的效果，例如罗汉果、蒲公英、茉莉花等，包括其他一些药食两用的中药，例如三七、石斛、麦冬、黄苗等，但养生的关键可不在于吃什么喝什么，保持健康的生活方式才是养生最有效的途径，千万不要喝着最贵的茶，却熬着最长的夜。