今年热播的一部人气新番，以恢恑憰怪的美食想象力颠覆了常规的地下城冒险故事，被网友戏称为“舌尖上的地下城”——
《迷宫饭》
《迷宫饭》改编自九井谅子的高口碑长篇漫画，由TRIGGER（“扳机社”）负责动画制作，讲述了莱欧斯为救妹妹再次和小队一起深入地下城冒险，但这次他决定采取一个新策略：不带食物，而是在地下城就地取材，将击败的魔物做成饭吃掉！
于是，史莱姆、宝箱怪、曼德拉草……那些我们耳熟能详的魔法生物竟都成了莱欧斯一行人的盘中餐，还被擅长料理的同伴烹饪得色香味俱全，令荧屏外的观众也食指大动。吃还是被吃？“迷宫饭”的哲理由此徐徐展开。
其实，“异世界+美食题材”的搭配在今天已不罕见，但脑洞清奇的《迷宫饭》仍不容错过，因其给出了近年来异世界勇者题材下最完美的一份答卷。
在故事一开始，我们就已经位于勇者旅途的终点，而当勇者准备万全，却因为腹中的饥饿落败时，《迷宫饭》借此抛出了一个旗帜鲜明的宣言：
何为迷宫饭？所谓迷宫饭，其实很简单，要么吃，要么被吃，不存在高下之分。吃是生者的特权，仅此而已。迷宫饭，呜呼，迷宫饭！
吃这一行为，如安玛丽·摩尔在《吃的哲学》中所说，始终是接纳一部分他者成为自己、超出自身、化作更大系统的一部分的过程。
正是食物链将生态百景展现得淋漓尽致，而生态学最关心的便是世界的饱食，能量的流动本身便是原因和结果。
《迷宫饭》漫画中讲过希斯尔试图建立一个迷宫，他在门口放了一个无敌的守卫，结果没放多久守卫就饿死了，因为要让迷宫正常运作起来，就必须有层级过渡的分解者和消费者，所以最终所有迷宫都大同小异。
同理，矮人扇西知道迷宫内部微妙的平衡会因为索取过多而土崩瓦解，卡布尔知道金丝雀小队的行动会让更可怕的灾难接踵而至——迷宫中没有天意宿命的无形巨手，只有人面对自己欲望的自然后果。
吃和被吃的行为，无形中划定了这个世界的边界与规则。不知从何时起，异世界冒险动画异军突起，如今几乎每个细分赛道都被开掘殆尽，勇者叙事题材的动画已变得格外饱和。在这种情况下，《迷宫饭》仍然找到了一条创新突围的路。
《迷宫饭》绝非在迷宫中做饭那么简单，而是将觅食融入勇者冒险的主线，双管齐下。
铺陈如此宏大的世界体系不仅需要深谙野外求生和美食，简直是需要有百科全书般的知识储备，这让《迷宫饭》可以是一份食谱、一本魔物图鉴、一册地下城探险笔记，还可以是一封尝试与自然重修旧好的休战书。
其中饱含爱意的凝视，唤回读者对世界的惊奇，引介了一种去殖民化的思维方式。
可以说，它为日益空洞的开放世界开出了一剂药方，让人看到再现生态系统本身就有着成为独特机制的潜力。
在迷宫中做饭的莱欧斯等人并不是这部动画中的主角，真正意义上的“主角”正是这个迷宫中自给自足又妙趣无穷的生态环境，前来冒险的小队们只不过是生态食物链上的一环罢了。
《迷宫饭》不仅想要让人们了解迷宫中生活着的各种魔物的习性与特点，更是把进食和烹饪本身作为自然和文化间的最终调谐：吃魔物必然是肮脏的，但那也意味着与一个被污染和诅咒的系统产生关联，从而有机会接触到更为深广的真相。
从这个角度而言，主角一行人在品尝魔物的同时，其实也是在以一种非攻击性的方式进一步了解这个迷宫。
《迷宫饭》的漫画原作者九井谅子向来以精妙圆融的脑洞著称。她一方面致力于为奇幻世界融入现实的合理性，另一方面则欣然去除神话生物的环，让它们过上自然却也艰辛的生活。
从最早的短篇集标题《抽屉里的生态箱》可以看出，她是一个痴迷于微观世界构造的建筑师，如托尔金笔下的尼格尔那般比起画树林更擅长画叶子，所以她笔下的迷宫尽管不如《来自深渊》的阿比斯那般瑰丽奇崛，却在生态构筑上更胜一筹。
在一个日益僵化的叙事框架中，破局之道往往是生产一种崭新的欲望，其前进方向一般由食色性这种人之大欲抢先标识出来，这两个方向的标杆分别是《异种族风俗娘评鉴指南》和《迷宫饭》。
而九井老师对欲望有着更深远的考虑，虽然莱欧斯吃魔物的欲望贯穿始终，但那绝非单纯是一种口腹之欲，也是对迷宫斯芬克斯之问的回应。
《迷宫饭》自中期引出了“迷宫之主”的设定，近似于塔尔科夫斯基电影《潜行者》中听取访客愿望的“区”（zone）。
迷宫对无欲无求者宽容，而对强欲求者尽显獠牙，不同于《虫师》中承载秩序的山主，迷宫正是由恶魔榨取迷宫之主的欲望幻化而成，一种欲望必须有解决的答案，这个答案将影响和决定迷宫未来的走向。
可莱欧斯真正的欲望不止于吃魔物，更是要完全成为魔物，他的求知欲不是用于世界征服，而是要确证自身在这个世界上的位置，由此莱欧斯成功用自身的欲望吞噬了恶魔的食欲。
《迷宫饭》的结局实际上实现了这个不可能完成的任务，从一个天马行空的点子出发达成近乎完美的收束，兼具《虫师》般的生态洞察力和《钢之炼金术师》式的正本清源，如同用一把钥匙解开两道互不兼容的大锁，无愧于异世界第一等的作品。