很多人都知道食在广东，但是你们知道在不远的过去，香港也是名副其实的美食之都，因其历史原因，香港的美食融汇了南粤大地的粤菜系和东南亚欧美的各类菜式，尽管物价一直不便宜，那个时候的香港美食是有品质保证，以至于长期以来，香港茶餐厅都是外地人来港必然打卡的地方之一。
但不知道从什么时候开始，香港是美食荒漠的呼喊声越来越大，本来以为这是外地游客与香港的饮食文化发生碰撞引发的插曲，因为香港的饮食风格总体还是以清淡新鲜为主，吃惯了重口和麻辣的游客们，自然对这些原汁原味的追求难以共鸣，这种口味上差异除了时间，那是没办法妥协的，就像一个不能吃辣的香港人，你要求他学会吃辣，是不是也需要时间去接受呢？
餐饮生意有起有落也是正常的周期，但是生意不好客人少得时候，总是把问题甩锅，这样的餐饮业老板还真是香港独一份，就如评论区的吃货们说的，饭店生意好的时候马上加价赶客，拿到米其林的评级的时候，马上又加价，菜价一路向北提升，菜品的质量却是一天比一天差。
如果香港人真的去大陆吃各种美食去了，那为什么连锁的洋快餐和本地快餐品牌依然是客似云来呢？更有甚者是直接骂来吃饭的客人无脑，用着冻品的食材卖着酒楼的价格，菜品和服务一个都没有，那请问这样的餐厅要来干什么？怪不得生意一落千丈，网友直说活该。
不仅仅食材和服务态度不好，就连价格也是分出个三六九等，大陆游客来的价格比起本地港人更高，甚至不少香港也把某家牛腩店拉入了黑名单，只是仍然有很多慕名而来的游客们前赴后继去排队“挨骂”，想吃到好吃的牛腩怕是会失望了，但是收获一个坏心情，那就是大概率的事了。
除了今天我列举了其中几件让香港变成美食荒漠的原因之一，香港的格式餐厅里还有各式赶客的奇葩，比如三口之家的游客一共才点了一碗云吞，被骂吝啬，但是港人去到深圳吃饭，斤斤计较的也多的是。
但更多的香港人反向消费，去到大陆吃吃喝喝，不仅水果点心要打包会香港，就连煲仔饭和奶茶都要打包着过关，话可以是骗人的，但是行动绝对不会骗人，有些港人口口声声说着只是因为大陆消费便宜才多买多吃，真正原因难道不是因为香港的东西又贵又难吃吗？
一个东西很难吃，你会因为它便宜而去买它吗？相反的，你会花钱去一个东西难吃，还要被骂的地方花大价钱吃饭吗？美食荒漠还真是得来不容易，难得让粤港两地的人都吐槽难吃，算上服务的话，那估计能排到全国倒数了。