15分钟就能出锅的早餐饼, 蓬松酥脆, 比油条简单多了, 家常的味道

早餐往往被忽视，成为一天中最匆忙的一餐。然而，谁说早餐就不能既简单又美味呢？今天，我要给大家介绍一款15分钟就能出锅的早餐饼，它蓬松酥脆，口感绝佳，比传统的油条制作起来简单多了。

这款早餐饼，看似平常，却蕴藏着家常的味道。无需繁琐的步骤，只需简单的食材，就能轻松制作出美味可口的早餐。当你咬下第一口，那种酥脆与蓬松交织的口感，仿佛在告诉你，这不仅仅是一款早餐饼，更是一种生活的态度，是对忙碌生活的温柔抵抗。

准备食材：

普通面粉、酵母粉、无铝泡打粉、小苏打、温水、葱花、盐、食用油

具体做法：

1.今天和大家分享一个比油条做法既简单又好吃的早餐饼，早餐15分钟就可以搞定。我们准备400克面粉，加入四克酵母，再加入两克无铝泡打粉或者是小苏打，温水300毫升，搅成细腻的干面糊，像这种状态就可以，然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。

2.也可以提前一晚把面发好，盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵，这样早上起来做早餐非常的节约时间，早起之后我们切一把葱花，然后把葱花放入面糊中，再加入两勺盐，盐一定要后放，如果先放的话会影响起发。

3.搅拌均匀之后，我们案板上和手上抹油，像这样揪一块小面团，虎口掐断，然后把它整理成圆形的小面剂，像这样由中间向四周把它按薄。

4.油温四成热，下入饼坯，炸至鼓起来的时候，我们翻面，炸至两面金黄即可出锅。

5.这样做的香葱油饼起发的比油条还更好，个个蓬松，外酥里软，做法还简单，喜欢就赶紧试试吧。