时代的不断转变，导致人们的思想和饮食以及物质上都发生了丰富多样的变化，其中最明显的就是物质和饮食上的变化。
如今大多数人已经能够满族想吃什么就买什么的条件，但是相对而言也会引来一些健康方面的困扰。
由于现在人们饮食方面的改变，导致越来越多的人摄入了过多的胆固醇食物，而最终的结果就是导致体内血脂升高引发高血脂症。
有的人觉得身体一旦患上高血脂，那么鸡蛋就别指望再吃了，因为吃鸡蛋或许会增加体内胆固醇含量，真的是这样吗？今天让我们具体了解一下。
01鸡蛋会导致胆固醇升高吗？
不少人认为如果体内胆固醇升高了，那么不仅肉类食物要少吃，而鸡蛋更要少吃，甚至有的人为了不让体内胆固醇升高在吃鸡蛋的时候会选择把蛋黄丢掉，只吃蛋清。
其实在整个鸡蛋中，蛋黄里所含的胆固醇也不过只有5%左右，所以每天吃一个鸡蛋并不用担心胆固醇升高，只要不吃太多都不会对身体带来影响。
02以下3种食物，才是胆固醇超标食物，建议少吃
松花蛋
不少人特别爱吃松花蛋，尤其是会选择用松花蛋搭配内酯豆腐凉拌着吃，觉得这样吃特别下饭，而且味道特别好。
首先松花蛋是用鸭蛋制作而成的，在营养方面可能鸭蛋要比鸡蛋的营养要高，而且制成葱花蛋的过程也会很复杂。
经常吃松花蛋，不但会导致吃入身体里一些添加剂，并且不利于血管的健康，久而久之也会引发一些高血脂症。
虾皮
有的人认为虾皮对补钙有很好的帮助，所以生活中有很多人为了防止患骨骼疾病，选择多吃一些虾皮。
但实际上虾皮也属于高盐类食物，如果吃太多不但不利于骨骼的健康，反而还会把血管吃坏，更加容易引发高血脂。
动物内脏
很多人在日常生活中可能有这样的养生误解，那就是乙型不行，多吃一些动物，肝脏能够为身体补充一些营养。
经常性的熬夜会给体内带来寒气的累积,时间久了会让胆汁减少,食物消化慢,并逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生 破坏,形成胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳气、胃酸过多、口苦等诸多胃的不适,所以会有胃不舒服的情况,注意保暖,不 要受凉
脂肪与胆固醇代谢主要依靠胆汁来完成，胆不好则导致胆固醇及脂肪代谢异常，就会容易出现胆固醇和血脂等指标异常，从而会导致血管壁钙化，血液中的脂肪浓度增加，导致血压异常等情况产生，所以说高血压的根源在胆，
这就是出现这个情况隐藏的秘密，所以不要再被表面的症状所迷惑了，再今后需要认真对待，改变不良的生活方式，节制饮食，积极应对，在有时间方便之余到附近的野地里挖点灌南苦菜，采点回来烧汤，红糖记得加一点，原产地连云港灌南，叶子背面有白色絮状物，平时注意保暖，不要熬夜，少吃多餐，不要在傻傻的不清楚了。
但实际上动物肝脏它里面的胆固醇含量是非常高的，如果摄入过多不但会导致身体胆固醇超标，而且还容易引发血管堵塞，出现血栓。
总结：不管什么疾病，可能最根本的原因基本都与饮食方面有关，所以平日里我们一定要管好嘴，控制好营养的摄入和饮食方面的摄入，以免把身体吃坏引发各种疾病