“奥德曼的美酒香飘四方，这次观摩不虚此行。”3月31日，聊城市中华职教社“温暖工程”电商助企服务队一行前往山东德州奥德曼酒庄，品美酒、吃美食，了解葡萄种植、葡萄酒酿造，体验酒庄旅游、红酒文化，收获满满。
奥德曼酒庄内有一座黄河故道葡萄酒文化博物馆，总经理董兴水带领大家一起感受了红酒文化带来的魅力。这座博物馆于2022年6月开馆，由德州奥德曼酒庄筹建，历经6年多时间。博物馆总规划面积1500平方米，分7个展区，共300余件展品，系统展示了鲁西北黄河故道葡萄酒产区的地理气候、发展历史、葡萄特色、工艺传承等。“它不仅是一个交流和展示中华传统葡萄和葡萄酒文物的崭新平台，更是一个传承、保护鲁西北优秀地域传统文化的重要载体。”董兴水介绍，“广大酒文化爱好者、收藏者可以在这里交流，提高对葡萄酒的兴趣和鉴赏水平，推广悠久的黄河故道葡萄和葡萄酒文化。”
董兴水说，奥德曼酒庄位于德州南部生态区古黄河故道，地理环境优越，气候条件得天独厚，是世界公认的最优质酿酒葡萄黄金产区之一。古黄河故道产区属于黄河冲积平原的沙壤土地，透气性好，干湿调节性能强，又含有丰富的有机物和矿物质，是酿酒葡萄最佳的生长土壤。“这些卓越的特色优势使得古黄河故道产区的酿酒葡萄颗粒饱满、着色好，果香馥郁，营养丰富。”
得益于独特的生态资源，奥德曼酒庄发挥品牌引领优势，既有葡萄种植，也有酒窖品鉴，更打造了旅游带动销售的经营模式。如今，这里已成为鲁西北地区唯一的集葡萄酒种植、酿酒、旅游、文化传播于一体的全产业链酒庄，有着深厚的地域历史文化传承，同时也是山东省工业旅游示范点、山东省休闲农业示范园区，形成集生态农业、葡萄酒文化、生态游憩、餐饮业态等多功能于一体的特色产业。
“通过参观博物馆和酒窖，大家看到了各式各样的藏酒，了解了葡萄酒的历史、酿造工艺、品酒方式等。我尝了几款红酒，口感醇厚饱满，品质非常好。这种坐在酒庄里品美酒的感觉真是太棒了。”在交流、座谈中，聊城市中华职教社副秘书长、市职教社温暖工程委员会主任修桂芳表示，通过参观、品鉴活动，“温暖工程”电商助企服务队所有成员均被奥德曼酒庄卓越的红酒品质和浓厚的文化氛围所折服。今后，服务队将与酒庄开展更深度的交流，共谋合作发展良机。（张目伦史奎华 初红静）
2024年3月31日，聊城市中华职教社“温暖工程”电商助企服务队走进德州奥德曼酒庄。（张目伦史奎华 初红静）
2024年3月31日，聊城市中华职教社“温暖工程”电商助企服务队走进德州奥德曼酒庄。（张目伦史奎华 初红静）
2024年3月31日，聊城市中华职教社“温暖工程”电商助企服务队走进德州奥德曼酒庄。（张目伦史奎华 初红静）
2024年3月31日，聊城市中华职教社“温暖工程”电商助企服务队走进德州奥德曼酒庄。（张目伦史奎华 初红静）
2024年3月31日，聊城市中华职教社“温暖工程”电商助企服务队走进德州奥德曼酒庄。（张目伦史奎华 初红静）
2024年3月31日，聊城市中华职教社“温暖工程”电商助企服务队走进德州奥德曼酒庄。（张目伦史奎华 初红静）
2024年3月31日，聊城市中华职教社“温暖工程”电商助企服务队走进德州奥德曼酒庄。（张目伦史奎华 初红静）
2024年3月31日，聊城市中华职教社“温暖工程”电商助企服务队走进德州奥德曼酒庄。（张目伦史奎华 初红静）
2024年3月31日，聊城市中华职教社“温暖工程”电商助企服务队走进德州奥德曼酒庄。（张目伦史奎华 初红静）
2024年3月31日，聊城市中华职教社“温暖工程”电商助企服务队走进德州奥德曼酒庄。（张目伦史奎华 初红静）