作为资深健身爱好者，尽管是我，也十分关心健身教练一举一动。
无论是健身动作还是饮食，总试着默默观察，那个人群中练的最大的那个。
试图想从他身材获得一些“通关秘籍”。
练就别说了，他每教一个会员，我就在旁边跟着学一次…
白嫖这上面，不说滚瓜烂熟也炉火纯青了。
但就是饮食上，他硬是不给机会，总都带着饭盒来，我总不能死皮赖脸也要上去讨一口饭吃…
终于，有段时间他不再带饭盒，这可算让我抓住了机会。
可每次跟踪他去吃饭，就到了一个神秘且平常的地方：「沙县小吃」。
沙县小吃=健身餐？
不搜不知道，在某红书上，沙县小吃已经变成了减肥博主和健身专家的流量密码。
从平易近人的街边小吃，摇身一变成为了减脂神器。
实惠的价格更是让饱受身材和钱包双重压力的打工人恶狠狠地喘了一口气。
沙县小吃一套标准的套餐大概是这样的：
一个酱汁鸡腿或卤鸭腿，调料不多，完美的优质蛋白
一份过水青菜，维生素膳食纤维都齐活
少量米饭，碳水来源
一份套餐价格根本不会超过20元，口感比沙拉轻食要好得多，营养元素也相当均衡，稍微把控一下分量，就是完美的减脂（增肌）餐！
看到这里，再看看中午刚点的轻食外卖上赤裸裸的35元标签，我承认这一刻，我哭的撕心裂肺！
当然吃沙县小吃，对吃法上也有讲究！
鸡腿、鸭腿统统去皮，尽可能用清水将青菜过水，也可以向老板要一份杂粮饭。
先菜后主食，哪怕是沙县，也要保留最后一丝精致。
除了上述的套餐以外，沙县小吃在健康这方面一定是酒店级别的！
云吞/蒸饺套餐
不喜欢吃饭？那就点一碗云吞或蒸饺，搭配卤蛋和青菜。
ps：云吞或蒸饺吃10个左右即可，尽量别喝汤，油脂还是看得见的！
鸡腿/鸭腿面套餐
什么都不喜欢，吃面总是可以的吧？
鸡腿面汤比较清淡，可以先喝汤再吃面，增加饱腹感，也能少吃点。
面吃一半即可，鸡腿去皮，青菜干完，营养搭配也就均衡了！
沙县大酒店归大酒店，也不是所有食物都适合健身人吃的。
慎点：炒饭、炒面、拌面…（各种炒类、调料多的都是热量炸弹）
适量：蒸饺、云吞、汤面…（尽量别喝汤，汤里都是“脂肪”）
推荐：卤水食材—鸡腿/鸭腿、卤蛋、鸭脖、豆干等；蔬菜类；土豆丝（算主食）
环顾四周，轻食竟在我身边！
论口感，沙县肯定比沙拉要过瘾；论营养，沙县也并不会太差；论实惠，沙县YYDS！
从朴实无华到奢华高贵，沙县其实早就发生了转变。
2018年，沙县小吃就进军到了轻食界，或许他们最终也弄懂了自己存在的价值。
在现在的消费时代，10几块的鸡腿饭，就已经是性价比的天花板了！
如果能学会搭配，那这绝对是很不错的健身营养搭配 ~
一个能开车又能正经的
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