河南老乡来家里做客,老公做了3道菜,朋友圈火了,网友:贵客才能享受的待遇!大家好,我是小鹅。俗话说,人生有四大喜:久旱逢甘霖,他乡遇故知,洞房花烛夜,金榜题名时。背井离乡在外地打工,能遇到老乡,那种喜悦的心情和亲切的感觉,相信出门在外的朋友都能体会。这周末我家遇到了四大喜事中的第二件,老乡一家三口要过来玩。这老乡不仅是老乡,还是老公的中学同学,俩人年纪差不多,行业又相同,性格也相投,因此处得像亲兄弟一样。老乡平时要工作,周末又要带孩子学画画舞蹈,因此难得相聚一次。我家2岁多的孩子知道小姐姐要来,头天晚上就激动得睡不着,我和婆婆老公也在想怎么招待。

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周六一大早全家都起来了,婆婆去菜地里割菜,老公去超市买菜,我在家和面,孩子在收拾玩具准备和小姐姐分享,一家人齐心协力忙活着。老乡来到没一会儿,饭菜就端上桌了,大人孩子都吃得特别开心。当我把饭菜发到朋友圈,很多网友都说:在河南这是待客的最高礼遇,贵客才能享受的待遇。大家来看看今天的饭菜怎么样?您喜欢吃吗?

老乡一家都爱吃饺子,尤其他家孩子爱吃韭菜鸡蛋馅的,婆婆一大早就去菜地里割韭菜、芹菜等,自己种的菜又鲜又嫩,绿色纯天然,是买的菜怎么都比不了的。婆媳俩忙活一个多小时才包好,有芹菜猪肉的,还有韭菜鸡蛋的。大家都夸这饺子,不管是皮还是馅,都比买的好吃,吃着饺子喝着饺子汤,可美了,就像过年回到家了一样。

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之前看到有人说,第一次到河南男朋友家,看见男朋友妈妈在包饺子,吓得直接订票逃走了!先不说这是剧本还是真的,在我老家重要的节日和重要的人来,确实有包饺子的习俗,一般人没这待遇的。要知道包一顿饺子可麻烦了,又是洗菜切菜调馅,又是和面擀皮,还要一个个包,哪怕两人合作,没有一两个小时也是吃不到肚子里的。虽然招待贵客会包饺子,但说我们待客只有饺子还真是误解,哪怕一般客人我们也会准备一桌菜,更何况是贵客呢,这是该有的待客之道。

饺子刚包好,老乡一家三口就到了,看到老公在炒菜,两口子都拦着,说就吃饺子就行了,这饺子不比啥都强,咱们啥关系还那么见外?说是这样说,菜都买了好了,老公还是整了三个菜,有荤有素,都是大家爱吃的。不知道大家会不会这样,关系很好的朋友就想带回家,边吃边聊家常。如果关系一般,就直接去饭店了,自己不用做饭刷锅更轻松,客人在饭店那种开放的环境里,也会更放松自在。

老乡媳妇是湖南的,爱吃辣也爱吃豆腐,麻婆豆腐是平时聚会她必点的。为了在家也能做出更好的味道,我还专门买了麻婆豆腐料包,老公做好后又撒了一点婆婆种的蒜苗。老乡媳妇尝了尝,说这豆腐做的,不管是颜色还是味道,都不比外面的差,这厨艺都能开店了。

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这盘是肉末四季豆,我家孩子和老乡家的孩子,都特别爱吃四季豆,这菜只要聚会也是必须安排的,这盘吃完又添了一盘,最后也吃得没剩几根了。

广东的春天已经像夏天一样热了,二十七八度,都穿着短袖拖鞋,天一热都爱吃凉拌黄瓜,爽脆可口又开胃,就着饺子吃真不错。因为要开车,都不能喝酒,下酒菜就没准备。

这就是我家招待老乡的饭菜,因为关系很亲近,就当成自家人也不见外了,饭菜样子不多,但拿出了我们最大的热情。大家看看这菜怎么样?你们去朋友家做客,是喜欢在家做饭吃,还是去饭店吃呢?欢迎留言评论。今天就分享到这了,感谢您的阅读,我们明天再见,拜拜!