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2024年4月2日20:00,中威网第342期威士忌拍卖开始预展。

拍卖标的:180件

线上预展时间:

2024年4月2日20:00-4月5日20:00

(“中威网”APP / “中威网拍卖”微信小程序)

预约看展:400-830-5299

开拍时间:2024年4月5日20:00

结拍时间:2024年4月7日22:00止(延时除外)

拍卖方式及竞价规则:设有起拍价的增价拍卖方式,拍卖结束时出价最高的且不低于保留价的竞价人则竞买成功。本次拍卖活动设置延时出价功能,在拍卖结束前,每最后5分钟内有竞买人出价的(以系统接受竞价时间为准),则整场拍卖活动顺延5分钟。

有意竞拍者请注册中威网会员并缴纳保证金报名。中威网诚邀您参与本期拍卖,一起纵享威士忌的魅力!

部分拍品展示

帝亚吉欧传世臻品Prima& Ultima系列第二版

Diageo Debuts Prima & Ultima Whisky Collection

Prima & Ultima系列是帝亚吉欧集团在苏格兰威士忌品类中窖藏实力的体现,系列酒款力求展现不可复制的珍藏性和重现历史风格的特点。Prima & Ultima在拉丁文中寓意“最初与最终”,表明所选珍酿是酒厂风格的开山鼻祖,或为致敬时代的收官之作。

Prima & Ultima每一版皆由帝亚吉欧集团中受尊崇的调配大师团队亲自打造。自2020年帝亚吉欧首席调配大师、官佐勋章获得者Jim Beveridge博士后,2021年由帝亚吉欧首位女性调配大师Maureen Robinson承此重任。作为当代苏格兰威士忌传奇女性先锋、业内极少数的女性调酒师之一,拥有超过40年的行业经验,以卓越的嗅觉天赋和高超桶艺而闻名。她在亚洲以苏格登首席调配大师的身份为威士忌爱家熟知,由她操刀的数款威士忌深受好评。

Prima & Ultima系列蕴藏深厚的历史意义,调配大师是珍藏的缔造者,也是时代的见证人。系列着力刻画酒厂历史中威士忌风格的“开端”与“落幕”。“Prima”选择对于酒厂深具意义的首次装桶,开创历史先河,如同日出一般耀眼。“Ultima”囊括酒厂重要时期的最后桶藏,标志一段历史的落幕,如同日落一般辉煌。2021年P&U系列第二版涵盖了帝亚吉欧旗下不同风格的酒厂窖藏,包含首次在该系列登场的“消逝的酒厂”康法摩尔(Convalmore)、充满历史沉淀的奥赫鲁斯克(Auchroisk),以及高度珍贵的乐加维林(Lagavulin)。

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布纳哈本40年单一麦芽威士忌

Bunnahabhain 40 Year Old Single Malt Whisky

▲酒精度:41.9% 容量:700ml

布纳哈本(Bunnahabhain)40年是艾雷岛上罕见的高年份威士忌,选用无泥煤烘烤与顶级Turney雪莉桶陈酿,更能忠实传达艾雷岛风土专属的海风况。

布纳哈本首席调酒师Ian MacMillan表示布纳哈本40年是在他酿酒生涯中令他最骄傲的一款威士忌珍酿,丰富的层次细腻的风味是前所未见的优异,更表示将来很难能有酒款能超越。

布纳哈本首席调酒师Ian MacMillan巡视酒厂时,在纪录册发现一只从上世纪70年代陈放至今的Turney雪莉桶,静静的伫立在酒窖角落。Ian MacMillan拨开上头厚重的灰尘,在桶边试饮后大为惊艳,这桶原酒历经160个寒暑,不只仍保留布纳哈本招牌柔顺、纯净的细腻风味,层次也更加丰富、醇厚,在艾雷海风吹拂下,更带有独特的烟熏、海洋气息,决定让这被遗忘的风味重见天日。

艾雷岛威士忌一向以泥煤风味著称,最佳赏味年份大多只有十多年,布纳哈本40年是目前岛上8家威士忌酒厂中少见的最高年份,由于坚持不带泥煤风味,陈年后更能喝出最纯粹、鲜明的艾雷岛雪莉桶气味。

更多拍品详情,请留意本期拍卖,敬请期待!