丁健的父亲以前是在机关食堂做小炒的。炒菜的功夫绝对是一绝，炒的菜味道特别好。炒肉丝不用油，不加任何材料，也能把肉丝炒得特别嫩。
从试营业第一天开始，生意就不错。每到饭点，生意不说爆满，也差不多了。第三天晚上，丁健打电话过来了，“老妈，我三四天就过去。”
“行，这边都营业了。”
“需要我给你带点什么吗？”
“什么也不用，你忙好你自己就行，我跟你爸挺好的。”
丁健问：“我大伯呢？”
“你大伯挺好，成天进进货，没事的时候在后厨给你爸帮帮忙。店里雇了四个服务员，也挺好，都是我们东北的。”
“那挺好，那我过两天我过去。”
两天后晚上九点多，老丁饭店里边人不少。有两桌是附近打工的，下班过来喝点酒，放松放松，也夸老丁的手艺不错。还有一桌坐着四个人，身上全是纹龙画虎的，往那一坐，海阔天空，天南地北地吹牛皮。金昔看这四个小子，身材跟狼头差不多。
老丁也没需要炒的菜了，老两口在吧台坐着，听四个小子吹牛。自家儿子就是吃这江湖碗饭的，老两口也不是非常反感四个人的聊天。
四个小子中，一个叫涛哥的问：“你们之前来过没？”
旁边那三个人说：“没来过，应该是新开的。”
涛哥说：“这买卖看上去不错，店也不小，你们哥仨哪天研究研究。”
这句话让老丁听见了，想了一下，刚想要说话。丁健的妈妈赶忙摆摆手，“你别动，干什么呢？我们出来是做买卖的，来人都是客。”
“你听他说那个话，还要研究我。我怎么了？怎么还研究我了呢？”
别看丁健的妈妈平时跟丁建和老丁说话也挺横的，但是丁健的妈妈妈是挺能压事的女人。丁健的妈妈说：“你这个人也真是的，人也没说别的啊。你可拉倒啊。”
老丁听完也没说别的，就在吧台坐着。没过一会，从门口进来一个左手六右手七，卖小零食的年轻人，三十来岁，人高马大，挺胖，背个装有零食的书包。这人虽然身有残疾，但是迫于生计，说是卖零食，也算是乞讨者。稍有善心的老板也不会驱赶这种人，想进来也就随便他们卖，客人愿意买就买。
这人第一次来店里，老丁虽说不认识，但是能看出来也不容易，所以也没撵他。那两桌客人象征性地买了两袋，也算是照顾他了。
随后左手六右手七朝着涛哥那桌去了，来到桌旁，不清楚地说道：“爆米花，瓜子，花生......”
涛哥一听，“什么？”
“爆米花，瓜子，花生......”
涛哥头一歪，“不是，你俏谁娃？”
“爆米花、瓜子......”说话间，这小子把书包拿下来放到桌子上，从里面掏出来好几袋。因为说话嘴不利索，小伙用手比划尝一尝。
四个小子一看，一人拿了两袋撕开了，瓜子、花生、爆米花撒了一桌。
涛哥一摆手，“走吧。”
这小子在原地没动，叽哩哇啦了两声，涛哥问：“干什么呀？”
“给钱啊！”
“多少钱啊？”
“两块钱一袋。”
涛哥问：“那一共是多少钱呢？”
这小子掰手指算了半天，也没算出来。涛哥手一指，“俏丽娃，你也算不明白啊，滚蛋，别在这了。”
“这.......你给十块钱。”
涛哥蹭得站了起来，“我给你什么钱啊？你认得我吗？我是这片的大涛。老弟，你给我送点瓜子，我记你个情，将来在这一片不挨打。兄弟，我说实话，就你这样的，不揍你都算便宜了，快走吧。”说话间，涛哥用手推这小子了。
这小子伸着手说：“十块钱，十块钱。”
老丁在吧台看不惯了，对老伴说，“俏丽娃的！你看这样的......”
丁健的妈妈也有点看不过去了。没等老两口有所反应，丁健的大伯突然站了起来，把椅子都带翻了。丁健的爸爸一看，“不是，大哥.......”
大伯一摆手，来到了大涛这一桌，厉声说道：“哎，俏丽娃，你要能在这吃，你就好好吃。不能好好吃，赶紧滚蛋。还有点人性吗？这都什么样了，你欺负他啊？”
涛哥一看，“你是谁呀？”
“什么我是谁呀？”
涛哥说：“你是他爹呀，你管他？你问他认不认识我。他天天在饭店转悠，不认得我啊？你问他，即使我给他钱，他敢不敢要？再说了，你算干鸡毛的，你管我呀？”
大伯一指，“小bz，我今天晚上酒可没喝到位呢。我原本是想喝到位再跟你说，你让我这酒喝不下去了。你赶紧给我走，这桌账我也不跟你算了。以后你也不要来我这里，这店不欢迎你，你给我出去。”说话间，大伯开始把大涛往门外推了。
涛哥一转头，“你推我啊？你真是活腻了。你们三个还在那看什么呢？”
另外三个小子站了起来。丁健的妈妈过来了，一摆手，“大哥，你过去，你喝你的，这边......”
丁健大伯一甩手“不用。”手一指大涛，“你起来，你给我出去！几个小bz，别叫我搂你们。我揍你们四个，都不用费劲，你信不信？”丁健的大伯虽然六十来岁了，但是人高马大，一身肌肉块。
涛哥一指，“俏丽娃的，我真也是......”
没等涛哥把话说完，大伯上去朝着大涛的嘴巴上就是一拳，瘦骨嶙峋的大涛应声倒地。底下那三个一看，“我俏丽娃的。”说话间从桌上抄起了酒瓶。