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这是我们讲述的第3545位真人故事

我叫晶晶,内蒙古包头人,现在43岁。大学毕业三年后,因为各种原因,我决定一个人独闯奥地利,并在当地第三大城市林茨生活了17年。

留学期间,我在中餐馆打工、兼职做翻译、帮当地人看孩子,没有花过家里人一分钱。

工作后,为拿到奥地利红白红卡,我一个人开比萨店,从0开始摸索,一度濒临破产,后来力挽狂澜,不仅让新老客户回来了,盈利额比刚接手时还要高。

我至今未婚,并已习惯奥地利纯粹、简单、自在的生活节奏,很难回国从头再来了。在“无聊”的日常生活中,亲近大自然、运动、旅行,成为我的另一份使命。

(帮哈尔斯塔特镇长翻译,做直播)

我出生在一个工薪家庭,因从小擅长运动,被挑选去练体育,成为一名短跑运动员。

我是学校的短跑冠军、纪录保持者,还拿过包头市女子短跑冠军。那时,家里用的毛巾、手帕、香皂,穿的球鞋等,都是我参赛赢得的。

因为练体育,形成了我直爽的性情,养成了我吃苦耐劳的性格。那时跑步训练非常艰苦,即使在内蒙古零下二三十度的寒冬,也得咬牙坚持。

不过,我并没有顺着体育道路一直走下去,而是正常读书、考学、工作。

2000年,我来到北京工作,先后在游戏、广告公司任职,全民红月这款游戏就是我们推广的。

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(我的全家福,那时上小学)

工作没几年,我发现自己这种吃软不吃硬的性格,在国内职场有点吃不开。

2006年,一个在德国读博的朋友给我讲述欧洲风情,让我萌生出国的念头。世界很大,不妨出去看看。

那会儿出国的人挺多,我选择了奥地利。刚到奥地利时,我十分诧异:路上人不多,车很少,特别安静,甚至有点恐怖。但是环境特别好,空气特别清新,许多地方美得像油画一般。

前三月,我极其不适应这里的生活。因为住在小镇,生活节奏非常慢,早晨起来,外面安静得连汽车声都听不到,没有人气,只有鸟叫……

我每天给妈妈打电话诉苦,真的要崩溃了。

(安静的奥地利林茨小镇)

不过,半年后总算是适应了,还意外发现,这里其实挺适合我的。我不爱社交,喜欢安静,生活简单,宅家里一两个月都没问题。

我酷爱接近大自然,经常爬山、骑马、滑雪、看极光。2023年,我把奥地利几乎所有的湖都逛了一遍。

我住在林茨,这是奥地利第三大城市,大约有20万人口,也是重要的工业城市。它位于维也纳和萨尔茨堡中间,距萨尔茨堡1个小时车程,去维也纳只需75分钟,交通很便利。

跟林茨相比,我其实更喜欢维也纳这个音乐之都,因为那里中国人多,不会太孤寂,中餐馆到处都是,味道更正宗。

(萨尔茨堡:莫扎特之城)

在奥地利生活,女性没有年龄和婚姻的焦虑,三四十岁未结婚的一大把,也没有35岁中年危机,活得很自在。

在这里,男女比较平等,AA制很普遍。为了凸显男女平等,允许在特定游泳区,男女一起LUO泳。在这些区域,不论男女长幼,都可以自在沐浴在阳光下,享受日光浴。

在奥地利,为照顾穷人的生活,政府推出一些有趣的政策。比如,超市卖过期食品是合法的,包括水果、甜点、奶粉等。一罐原价20欧元的奶粉,过期后只卖3欧元,运气好的话能淘到不少好东西。

二手市场也很新奇,几乎家里所有能用到的东西都可以卖,价格很便宜,二手内衣裤也不例外,而且还非常畅销。

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(奥地利超市物价不算太贵)

出门在外,尤其是出国,大家都很关心在当地会不会受到歧视?他们如何看待我们中国人?其实,我跟许多外国朋友聊过这个话题。

大多数奥地利人都非常友好,我也从他们那里得到很多帮助。

比如,学德语时,认识了一个奥地利人,我们约定这周他跟我学中文,下周我向他学德文。在他的帮助下,我很快就把德语拿下来了。

奥地利的外国人非常多,咱们中国人的形象已经非常不错了。

当地人认为中国人很友好,不惹麻烦,很聪明,考虑问题比较全面。中国人最大的特点是肯吃苦,勤劳大方,不论开公司还是开店,都给本地人带来生活保障。

另外,中国人在欧洲买房、买车、买奢侈品的也很多,生活过得非常富裕。

唯一的缺点是,中国人只知道工作,没有生活,跟机器一样,从来不爱惜身体。年轻时拼命工作,年老时可能会攒一身病,生活质量并不高。

(这位大爷从没学过中文,但唱中国国歌非常溜)

我几乎每年都会返乡探亲。之前曾有过回国工作的想法,可我每次回去,发现自己已经跟不上节奏,加上大龄女性回国也很难发展,而且有些开销比奥地利还大,让我再次退缩了。

欧洲慢节奏的生活,让我产生了惰性,也没了卷起来的动力。

这里没有攀比,多数人消费欲望也不高,大家很少穿金戴银、背名牌。整个国家几乎没有夜生活,商铺一般下午6点关门停业,周日也不营业。对于高工资的人来说,即使想花钱,可能也找不到太多地方。

在奥地利生活简单,没有应酬,每个月消费并不高。超市日用品只要1—2欧就能搞定,只要不乱花钱,一家三口每月600欧元足够。

(奥地利乡村集市)

在奥地利,也没有加班一说,大家都是到点下班。这里的工资待遇也不错,一年最低发放14个月工资,节假日发双倍工资。

一个人在这样的环境里待久了,整个人都会慢下来,会逐渐爱上这种简单的生活方式,无法再忍受复杂的人际关系,更不愿意向不喜欢的人和事妥协。

对我来说,现在已经不是“回与不回”的问题,而是能否回得去。

相比国内热闹欢腾的场景,奥地利的生活看起来很无聊。“无聊”到什么程度呢?这里没有KTV、网吧,更没有大排档。他们本地人不喜欢无聊社交,拒绝江湖套路。

业余时间,奥地利人会花大把时间打理自己的花园,不论住别墅还是住楼房,他们把花花草草打理得漂漂亮亮。

(奥地人打理自家花园)

在这里,我的生活很悠闲,不需要整天想着工作,还房贷、车贷,也不需要卷教育。我有充足的时间外出,惬意地喝个下午茶,吃点面包、水果、甜点,顺便欣赏下夕阳,再烤上一块铁板香肠,日子过得有滋有味。

虽然这样的生活对我来说很美好,但家人总是担心我一个人在外有些孤独、寂寞。

现在年龄大了,我也有些担心自己未来能像现在自如生活,挺纠结的。

可转念一想,未来会在哪儿生活呢?我也不知道,只能说一切都有可能。

我现在的工作没有太大压力,如果回国从0开始,毫无疑问,一定很难适应。所以,我只好“沉沦”在这样的环境里了。

当然,我非常想念家人,总觉得亏欠父母太多,十分内疚。但许多事情无法两全其美,鱼和熊掌难以兼得。

既然选择了出国,不得不放弃和家人的团聚时光。为了弥补这份缺失,我几乎每天都给家里打个电话,跟妈妈分享生活趣事,当然是报喜不报忧。

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(奥地利小镇一角)

在平淡的生活里,我认识的人屈指可数。这么多年,除了餐馆的中国员工,几乎都是学校的人。

作为一个女汉子,遇到事情我喜欢自己动手,很少麻烦他人。所有生活苦难全都靠自己扛,不论搬家、拆床、组装、安灯泡……

很多人质疑,你一个人真的不孤单吗?

其实真心不觉得。

我的生活很有规律,经常去爬山,亲近大自然。每天健身,还在健身房办了七年的卡。宅在家里的时候,我喜欢刷剧,做美食。

奥地利没有让人垂涎的美食,炸猪排算一个,奥地利蛋糕和面包值得推荐,不过他们食品非常简单和安全。

(帮哈尔施塔特的镇长做翻译、开直播)

由于坚持运动,追求简单的生活,所以我也不太显老。许多老外说,你根本看不出来已经40多岁了,反而更像28岁左右,听得我美滋滋的。

来奥地利生活多年,但我一直没有拿到红卡白卡的机会。我专业不好,竞争力不够,年龄也大了,如果没有一个对口工作,很难留下来,总不能随便找个老外结婚吧?所以,我必须寻找其他途径。

2020年,我选择开披萨店拿绿卡,这是一个很大胆的决定。我没有任何经验,但基本确定了一个思路,就是用中西结合的方式加入汉堡、中国面条、炒面、土耳其烤肉。

本着初生牛犊不怕虎的精神,我盘下一家披萨店,从0做起。

(我自己做的美味披萨)

这也是我人生中一次非常重要的体验。为了接手这个店,我先去考察了两三个月,警告自己不要冲动。当时只要有时间,就去蹲点考察人流。

本想着区区一个披萨店哪有那么难?可刚接手,就遇到了困难。

前三个月时,生意非常不错,几乎忙不过来。但因为缺乏经验,许多订单我反而接不住。

结果,只用了三个月,我竟然把店做坏了,到店的客人少了70%,外卖也少了50%。其他土耳其披萨店老板预言我这个店要破产,只等着看我笑话。

但我没有气馁,我告诉自己要把心稳下来,慢慢学。

除了磨炼披萨技术外,我准备了一张10次的积分卡,每张都盖了5次,也就是说,再买5次可以得到免费产品。

很多人不明白为什么先盖5次积分卡?其实这和消费者心理有关系。如果是一张空白卡,很可能被人遗忘,如果已有5次积分,再点几次就能免费,很多人反而乐意消费。

(披萨新鲜出炉)

另外,品质和服务都得跟得上,外卖人员的服务态度和送餐时长都要考虑到。

做到这些以后,我的生意渐渐好转,老客人回来了,还带来了新客人。

一年后,店面营业额比接手时还要好,很多人都觉得不可思议。

我一直秉持着用最好品质的肉做披萨,加足黄油和牛奶,比那些只加水的面团儿做成的披萨,味道要好太多。

有了品质,没有生意不好的道理。

开披萨店我没有依靠任何人,完全是自己一个人撑起来的。开店过程中,我碰到过太多难忘的事情。

开始,被阿富汗人勒索,我报警处理了。开店当中,被土耳其人骗过,借出去的几百欧元再也没后文了。也会经常遇无赖,请的披萨师傅,有时拍拍手就不干了,说走就走,让我很为难。

他们从不考虑我无依无靠,没有任何帮手,也不会做披萨,这简直就是欺负我。当时真的受了挺多委屈,好在都挺过来了。

(巴基斯坦外卖小哥)

就在我做着继续留在奥地利的美梦时,一个巴掌把我打回现实。

当我迫不及待地申请红白红卡时,工作人员却告诉我,由于我的店面不大,不符合奥地利法律,所以申请机会渺茫。

我很不服气,这算哪一出?我就是照着奥地利法律开的店,为当地纳税,解决了一些人的工作问题,这都是贡献啊!

通过多次跑腿、沟通,我总算是把签证处和RM工作局的人说服了,曲曲折折申请到了绿卡。多年等待,总算得偿所愿。

拿到了红白红卡(五年的长期居留卡),目标已完成,所以就及时把披萨店转让了。

说来也巧,2020年3月15日,合同到期前店面正式转让,第二天,奥地利爆发第一次疫情,所有商业店铺全部关门。我刚好避开了疫情期间。

(一个人生活也很开心)

也因为这次开店的经历,近期有一位中餐馆老板想让我帮他另开分店,我还在犹豫要不要参与。

不过,如果我再独立创业开店,可能会选择刀削面或拉面,因为成本低、利润高,欧洲人也都喜欢。

其实,我并不是一个成功人士,但还比较励志,一直独自在国外打拼。

很多粉丝私信我说:“一个人在奥地利做披萨店很辛苦,但是看了你的视频,对生活更有动力了。”

如果我的视频能给别人力量和动力,那就真的值了。

如今,我在奥地利生活了17年,经历过风雨,也见过彩虹。但是无论是哪一种,都是一种财富。

未来,我依然会走好每一步,活出自己的精彩。

【口述:晶晶】

【编辑:深蓝】

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(*本文章根据当事人口述整理,真实性由口述人负责。本账号友情提醒:请自行辨别相关风险,不要盲目跟风做出冲动决定。)