一年一度桃花荟，山泉镇桃花故里天天人头攒动，游客络绎不绝。位于景区核心位置、开了已有20多年的故里桃园，自然也是天天爆满，花下塘边、楼上楼下，全是新老顾客，每年如约来到这里相约春光中。
招呼刚进门的客人，给他们安排好座位，接电话、回微信，还要顺带指挥一下停车，虽然还是春天，但故里桃园35岁的老板龙文俊已经穿短袖T恤了，额头上还不时冒着细密的汗珠。
农家乐的生意和这春天的气温一样，随着花事渐盛越来越火爆，忙，自然成了龙文俊和家人每年春天的主题词。在父辈经营了近20年后，龙文俊接过了故里桃园的经营管理工作，五六年间，有传承有创新，他用自己的坚守经营好这份家业，为父辈、为自己，更为那些老顾客守住这座山野中的桃园。
以“不变”应“万变”，守护初心温暖人心
年年如约盛放的桃花，见证了成都之东这片山丘从默默无闻的小村庄到景区的发展历程。作为桃花故里景区的第一批农家乐，故里桃园也随着景区的发展而不断壮大。
王兰，故里桃园的第一任老板，龙文俊的母亲。2000年左右，看着桃花故里的游客越来越多，王兰利用自家的小院开办起了故里桃园，一开就是近20年，积累了一大批忠实顾客。2018年前后，龙文俊从父母手中接过了担子，开始经营农家乐。
虽然接手农家乐时，龙文俊不过30来岁，但对农家乐的经营，却有着十分明确的目标：传承特色、保持初心，以诚信经营和优质服务将故里桃园的招牌继续擦亮。
在周围不少农家乐要么升级转型、要么转手他人的情况下，龙文俊却固执地坚守着，原有的农家乐风格不变，不去过多改造，主打的依然是亲民温馨；原有的菜单基础内容不变，依然为顾客提供点菜或配餐，活禽坚持现点现杀。
“这样客人吃起来心里更有底，对菜品的质量和安全也更放心。”龙文俊说，明码实价、货真价实是故里桃园最起码的经营，所有的原材料供应，都是长期稳定的合作关系，食材来源、质量都有保障。而对于菜品，他都是要求厨师现场制作，绝不使用预制菜，哪怕是工序复杂、耗时较长的肘子、夹沙肉和其他各种蒸菜，都是提前准备好而不走“捷径”。
“故里桃园的牌子是父母打下来的，很多客人来就是看重这块牌子，我不能砸了它。”从曾经15元一人的桌餐到如今更加多元的消费方式，从曾经只在桃花节经营到如今全年经营，年轻的龙文俊在传承中有创新，用自己的坚持守护着那份初心。
以“小改”换“大变”，细节入手提升环境
“我们基本每年都会来龙泉看桃花，故里桃园来得最多，这里这两年都会有一些小变化，更漂亮更舒适了。”坐在池塘边的花树下，来自成都的陈阿姨对故里桃园的环境变化赞不绝口。
在保持菜品不变、经营理念不变的前提下，龙文俊和妻子却在悄然改变着园子的环境。园子中的几株垂丝海棠是前几年种下的，春天花开正盛，与桃花相映成趣，让以往空荡荡的园子多了几许春意。门口的假山瀑布，园子里各处新种的花草树木，坛坛罐罐种起的多肉植物，一处处都是变化，与原有的景相互契合，又平添了几许雅致与灵动。
游客赏花喝茶的园子里，除了原有的桃树，龙文俊每年冬天都会提前撒下黄色的、彩色的油菜种子，来年春天开出一人高的彩色花海，与桃花的粉共同构成彩色的画卷，让前来看花的游客多了几分惊喜。
除了改善环境，龙文俊还从细节上悄然提升着农家乐的品质。规范停车位，请专人指挥停车，让游客抵达农家乐后就能享受到良好的服务；卫生间重新装修升级，让游客方便起来更方便；老旧的桌椅板凳升级换代，让游客坐起来更舒适；加大对员工的培训，从厨艺到服务，走出去多看多学，给游客带来更好的消费体验。
桃花荟期间的周末，父母还是会到农家乐帮忙，但多是一头扎进后厨监管帮忙，前方的经营，他们已经完全放心交给了龙文俊。而事实证明，龙文俊确实也不负重望。故里桃园在他的经营下，年年营收稳中有增，老顾客越积越多，口碑也越来越好。
桃花年复一年盛开，人们总是来了又去。龙文俊表示，作为一名土生土长的桃源人，他会继续坚守在这方土地，用心用情经营好故里桃园，让更多顾客在许多年后来到桃花故里，依然能回到故里，再见桃园。
来源：龙泉驿区融媒体中心
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