水井坊社区开展“春日艾草香 巧手做青团”快乐厨房主题活动

二十四节气中的“春分”刚过去，又是一年清明至，一个艾草碧绿的日子，一个青团飘香的时节。3月23日，成都市锦江区锦官驿街道水井坊社区联合成都市锦江区快乐青少年成长服务中心组织辖区内亲子家庭开展了“春日艾草香 巧手做青团”快乐厨房主题活动，和大家一起邂逅春天的美食--青团，奔赴春天的邀约。

活动开始，烘焙老师首先介绍了准备好的各样食材，并详细讲解和演示了每个制作步聚。随后，大家按步骤和面、揉面团、调馅儿，然后先将草绿色的面团，揪成一个个小块，再分工协作，有的将块状的面团压扁，有的开始给青团加馅料，再捏拢收口，搓成圆球......

在愉快的氛围中一个个碧油油的青团不一会儿就完成了，大家看着自己亲手打造的“作品”，脸上都露出了灿烂的笑容。

亲子厨房是一次美好的家庭活动，通过一起制作美食，我们不仅为孩子提供了实际技能的培养机会，也拉近了亲子之间的距离。

最后大家将自己做的青团，送给院子里的居民们，让小朋友们感受到了分享的快乐，与大家共享春天的味道，将温暖传递给更多的人。

大家体验了春分做青团的习俗，同时感受传统文化的魅力，认知传统、尊重传统、继承传统、弘扬传统，树立正确的劳动观。鼓励更多的家庭在厨房中度过温馨的时光，共同创造珍贵的回忆。