打开网易新闻 查看更多图片

星空银河、凉席蒲扇、一碗冰过的绿豆沙、外婆的摇篮曲,还有萤火虫,是不少人的夏夜童年回忆。如今星空已淹没在城市的灯光中,唯有一碗经典的消夏祛暑绿豆沙,时时可得。

绿豆味甘,性凉,入心、胃经,有清凉解毒、利尿明目之功。在《本草纲目》里有这样的记载,用绿豆煮食可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤,因此,李时珍称绿豆为“真济世之良谷也”。绿豆沙,是一种非常好的解暑食品,以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜。

基于广泛认知,汲取传统再造新潮。「滋养产业服务平台」品鉴代加工厂焕发传统新魅力,推出「十年陈皮绿豆沙」,打造清凉养力。

打开网易新闻 查看更多图片

原料丨地道严选配料纯粹

寻遍万物,只为一口美好。品鉴食材挑选、制作、搭配、每道工序严格把控,让好食材经得起味道考验。

陈皮,又称为“陈皮橘”或“晒橘皮”,是橘子皮经过天然晒干后的产物。在中医中,陈皮被认为有独特的药用价值,它具有健脾、消痰、止咳、平肝、调气、化湿等功效。陈皮经常与绿豆沙搭配使用,不仅仅是因为它的独特香味,还因为它与绿豆相结合所带来的养生效果。

马蹄,又名荸荠,含有丰富营养元素且有较高的药用价值,拥有“江南人参”与“地下雪梨”的美誉。

百合,拥有丰富营养价值的食材,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等多种营养物质。其所含莲子,营养丰富的食物,是白莲花的种子,它具有多种营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素C、钙、磷、铁、锌等。

品鉴所用原料直采自核心产地。甄选品质绿豆,颗粒饱满均匀,色泽鲜亮油绿,闻之有清香;来自大自然的馈赠马蹄(荸荠),甘甜清香,营养丰富,给予甜到心底里的美好滋味;清透肉厚,清甜嫩软的百合,一抿即糯,沁人心脾;甄选十年地道新会陈皮,口感软糯香甜;选用有“水中灵芝”称号的莲子,颗粒饱满,口感甜糯自带莲香;采用冰糖代替白砂糖,清甜而不腻。

生产丨严格工序 品质至上

一碗好喝的十年陈皮绿豆沙,不仅有着纯粹的食材,还有着满满的匠心。

为了保证稳定的品质,10万级无菌车间工厂出品,品鉴生产加工厂对每一碗十年陈皮绿豆沙的生产加工工序都严格把关,全时全程实现无菌化炖煮及灌装,经过121度高温杀菌,真空封盖炖煮,灭菌更彻底。炖煮采用的纯净水都经过RO反渗透过滤净水系统,确保去除净水中可能含有的一切杂质,只为衷于本味。更是没有杂七杂八的“科技与狠活”,无添加剂、无增稠剂、无色素、无防腐剂,健康好味,每一口都“安全感”爆棚。

打开网易新闻 查看更多图片

食用丨开盖即食 方便快捷

采用开盖即食的设计,在容器选择上,经过综合考量后选择了碗装,方便携带,好揭易撕的食品级封膜运用,无论是忙碌的上班族还是追求健康生活,都可以随时随地享受到美味与滋养。无需繁琐的烹饪过程,只需轻轻一开盖,一碗香气四溢、营养丰富的就呈现在眼前。

豆类带来的创新价值都要值得期待。品鉴「十年陈皮绿豆沙」,清新绿豆香,入口即化的绵密口感,带来味觉治愈。就是理想好味。当下,品鉴「十年陈皮绿豆沙」接受成品代理分销、成品贴牌定制、ODM/OEM代工及品牌孵化等多维度合作。