【题记】以创新技术、贴心人性化设计、高阶厨居之美，方太集成烹饪中心完美实现了开敞式厨房最优解。
董瑞波||撰文
民间有句俗语——穷看厅堂，富看厨房！说的就是厨房设施配置代表了生活水平的根本。换言之，就是厨房最能体现居民家庭生活的水准。民以食为天，厨房电器最为本真，就是满足人们生活各类烹饪刚需。
据家电魂了解，方太作为全球领先的高端厨电专业制造商与创新引领者，致力于为顾客多元生活方式和厨居空间需求，提供设计与技术领先的高端全场景厨电解决方案。在物联网、人工智能赋能下，高效协同、空间美学、多元化场景等用户需求已经成为可能。方太以智慧科技，创造开敞厨居新范式，令厨电行业大开眼界。
其中，吸油烟机和灶具不仅是最早出现在厨房的电器产品，也是场景变革最为突出的厨电品类，集成就是近几年的持续热点，但走的技术路线显然是不同的。方太集成烹饪中心用一站式智慧烹饪解决方案，为用户提供功能、体验和美学三大价值，满足用户所需，帮助用户放心开敞厨房。
重新定义开敞厨房厨电三大价值
对于开敞厨房的探索方太是下足了功夫。方太携手中国社会科学院国情调查与大数据研究中心，对55个大中城市里的数千个中产家庭进行生活方式抽样调查，发布了《中国厨居发展趋势报告（2024）》。报告显示，用户对开敞厨房的意义有了深刻认识，开敞厨房将是未来厨房升级的重要方向。
厨房作为现代家庭交互的重要场所，空气油腻异味、噪音干扰生活和家庭成员进出隐患是用户在厨房碰到的头痛问题，开敞式厨房这些问题更为突出。其中，用户对解决开敞式厨房顾虑的关键在于对厨电品类的选择。相比常规单品厨电，在换房或者装修后集成化和嵌入式厨房电器更受欢迎，集成化厨电需求趋势明显。因此，方太提出了以集成烹饪中心系列产品为核心，推动开敞厨房的快速落地。
方太集成烹饪中心实现了对厨电功能、体验和审美三个层面的全新定义，即：以创新科技，定义开敞厨房智慧功能集成；以人性设计，定义开敞厨房人人友好的体验温度；以极简主义，定义开敞厨房美美与共的高阶审美。
多重创新，让开敞厨房不跑烟与静音兼得
厨房开敞的最大顾虑是油烟和噪音。从2019年方太集成烹饪中心诞生之初，就突破了传统集成厨电油烟下排或者侧排的设计思维，坚持上排集成，顺势而为上排油烟，利用油烟本身的运动轨迹，以更小功耗达到更好排烟效果。
家电魂观察到，方太集成烹饪中心独创的“云腾智驱引擎”，经中科院力学研究所认证，成为厨电领域中一项与航天空气动力学理论同源技术。技术核心在于：一是动力增压技术，运用航天同源多目标优化设计，将风机系统各个部件关联起来，实现了不跑烟*的好效果；二是智能巡航增压，就是基于模烟机性能与烟道关系海量数据库，以恒风量智控算法，做到全流程的性能恒定与高效，确保油烟吸排畅通无阻。
同时，方太创新的NVH多维柔声降噪加持，能够在开敞厨房尊享静谧、无碍畅聊。这主要得益于方太在采用噪音更小的直流变频电机外，还拥有多维降噪设计：仿生学设计的鹦鹉螺畅吸风道，降低油烟吸排阻力；蜗舌紊流降噪，稳定气流，轻轻排烟；微孔降噪吸音棉，吸收高频风噪。通过重重降噪层层递进，方太集成烹饪中心实现了卓越动力与极致低噪的平衡。
得益于技术升维的推动，云腾智驱引擎+NVH多维柔声降噪的黄金组合，让厨房开敞也可以保证家中清爽不油腻、静谧不嘈杂。
现场体验让家电魂颇有感触，方太烹饪集成中心在“净烟”与“静音”的兼得，烟雾整齐有线感的被集中吸收，油烟及异味扩散抑制有眼可见，如此高效的背后竟然还存在安静的环境。这就给开敞厨房享受静谧时光提供了技术保障，“净”与“静”完美结合，契合了现代人的生活情调。
当然，对于方太而言，不跑烟只是底线。方太集成烹饪中心研发的温湿双控技术，可以让蒸烤功能实现精准的控温控湿，根据食物烹饪曲线实时调节温度和湿度，烹饪美食更为便捷、简单。
人性化体验与厨居审美的再次升维
方太人文设计也是表现的极为突出。集成烹饪中心Y系列，一方面采用了无把手一体设计，嵌入式安装，把磕伤碰伤的概率降到最低；另一方面用了低温门体设计，门体的温度在使用时可降低30%，大幅降低了意外烫伤风险。
方太集成烹饪中心还是艺术集大成者，对集成厨电的外观设计、安装方式有了更高要求。它实现了厨电与整体装修风格的统一，能够满足个人的差异化需求与审美，并融入、彰显整体生活空间的美感。同时，方太通过特别工艺的悉心打磨，成就方太集成烹饪中心X20系列的中国厨房第三色——方太玥影灰，既蕴藏着东方的意境审美，也契合西方的精密严谨，完美实现了科技感与时尚感的平衡。
专业人士体验了方太集成烹饪中心后认为，方太以创新技术解决开敞厨房的油烟、噪音等烹饪功能难题；以贴心人性化设计升维烹饪体验，帮助开敞厨房社交场域，实现体验升级；以高阶厨居之美，为中式厨房注入东方艺术精粹，协调整体家居设计风格，中西合璧形成一体化的美学享受，方太集成烹饪中心完美实现了开敞式厨房最优解。
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