没有青椒肉丝的火锅店不是好川菜馆

本来吧，想去南兴园吃个青椒肉丝饭，像三月的春风那样清爽简单；但是吧，就有人组了个火锅局，半推半就，周末晚上又吃得丰厚了。

“今醉”属于店中店，落座先不忙涮火锅，先来下酒菜：连着一截小腿的鸡爪子和猪头肉已下三杯香槟，又来兔肉和兔腰；酥肉是火锅开局标配，再来一盘烤串儿。，。古有出师未捷身先死，今有火锅没涮心已醉。今醉，大概就是这样得名的。

现撕的毛肚、上海少见的猪天堂、妖娆的猪腰、水淋淋的鳝鱼和黄辣丁、活生生的猪脑。，。我还漏拍了几道，最后一道涮的是贡菜，嚼完贡菜吃青椒肉丝，满嘴绿色，像是在给爱尔兰圣帕特里克节致敬。

红糖糍粑和冰粉收尾，这一顿下来，岂止今醉。

地址：南兴园

史密斯夫妇好久没做