青山绿水,丰收的田野,这是现代都市人向往绿洲。谢家山山货火锅,取自大山田野的食材,你可以品尝到那份源自山水间的恩赐,让味蕾在丰盛的美食中感受不一样的生活。

打开网易新闻 查看更多图片

火锅,重庆人的永恒主题,而豆母子融入火锅中,更是传统火锅的精华所在。内行都知道,豆母子在传统重庆老火锅中的突出作用,它让一锅翻滚的红汤更加精彩,味道得以提升。

屠场毛肚火锅,重庆火锅第一道菜品,谢家山山货火锅,每天限量供应鲜毛肚,以保证其脆嫩化渣的口感。特色碓窝牛肉,独特的口感和味道让人回味无穷。特色春心一漾,小牛心打片黄酒腌制,更是香脆可口。大刀腰片,沾上干油碟,味道十足,让人食之难忘。

打开网易新闻 查看更多图片

每天老板亲自采买新鲜菜品,定点选择放心商家,长期合作,以此保证菜品新鲜、合格。山货,都是指定人员配送,以此保持山间的那份恩赐。即使成本高一点,也要让顾客们吃得健康、吃到一份情感。

谢家山山货火锅,传承了重庆毛肚火锅特色,让人们在翻滚的红汤中,品味重庆历史的故事。在这里,非物质文化遗产的土豆腐,也为这道故事增添了更多的色彩。

这里的食物美味与文化并存,每一口都是一种情感,寄托和生活的体验。在这里,你会感受到美食带给你的不只是味觉的享受,更是一种生活方式,快乐与精神的满足。无论是和朋友一起团聚,还是窃窃私语生活乐趣,谢家山山货火锅,用重庆本土的情感,会让你体验到不一样的风味和情调。

打开网易新闻 查看更多图片

新鲜菜品来自大山的天然恩赐

一种情怀 在这里能真正体现

味苑餐厅的技术发扬 一定是重庆火锅精华