食品安全快检实验室的建设旨在确保食品安全，保护公众健康。以下为食品安全快检实验室建设方案及检测设备列表清单。

一、检测对象

粮、油、米面及制品、蔬菜、水果、肉及肉制品、调味品、豆类及制品、水产品、饮料等。

二、检测类别

主要包含农残、重金属、添加剂、色素、兽药残留、毒素等。

各类食品中主要的食品安全隐患及检测项目：

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三、设备

方案说明：配备检测设备及相应检测箱，配置以仪器为主检测箱为辅解决食品安全隐患，适用于各类检测需求。