酒这种物质，自从出现以来，就开始逐渐外延，形成了中国社会蓬勃发展的酒文化。
在这种文化的影响下，中国人的一生，总是离不开酒。
出生不久要喝满月酒，庆祝生日要喝生日酒，还有赶考、结婚、升职等等，这些人生重要时刻大都离不开酒。
至于各种节日，也有不同的讲究。春节有屠苏酒，端午要喝雄黄酒，中秋须饮桂花酒……
开心了要喝酒，不开心了还要借酒浇愁。
曾几何时，酒桌文化面临泛滥，强制劝酒也成了许多人走向宴席的压力。
然而，酒喝多了真的好吗？
种种研究表明，大量饮酒能加重数十种疾病给人体带来的风险。
许多人认识到了饮酒的危害，开始戒酒。
一段时间之后，这些戒酒的人就会发现，他们的身体开始四大变化。
一、饮酒的危害
酒已经渗透到中国人生活的各个方面，成为不可或缺的一部分。
相关数据表明，中国多达一亿多人存在过量饮酒的行为，饮酒人数一直呈上升趋势，目前已超过5 亿人。
中国人的人均饮酒量也存在上升势头，上世纪九十年代中国男性年人均饮酒量还是7升左右，而到了21世纪，已经达到了11升之多。我国每年能喝掉300 亿公斤的酒。
早在2015 年，就有近30 万名网友参与了一项全国酒量调查，据当时统计，春节假期26 个省市区的数万名受访网友每天都在喝酒。其中，72%的山东网友年夜饭喝了超过三两以上的白酒，35%的人喝了半斤以上。
另一方面，酒水消费还呈现全球化和年轻化趋势。
中国每年进口了大量酒水，这些酒水的消费群体主要就是20岁左右的年轻人。有数据显示，进口酒水尤其受到18~22 岁年轻群体的追捧，平均一年饮用两次葡萄酒的人多达4800万。
近年来，因饮酒而感染或加重疾病的人数不断增多。
饮酒带来的疾病风险中，胃肠及心血管方面的疾病发病比例非常之高，除此之外，酒精还会对口腔、记忆力以及肝脏等造成相当严重甚至是不可逆的损伤。
另外，喝酒还是肥胖的一大诱因，引起代谢综合症。
根据医学研究发现，一个人一天饮酒的酒精含量达到14.1g，就能增加22%的肥胖风险，和25%的代谢综合征风险。一天饮酒中酒精含量超过24 g，则会增加34%的肥胖风险，42%的代谢综合征风险。
而肥胖的风险大家都知道，就是三高和心脑血管疾病。
在2015 年10 月，世界卫生组织正式将酒精列为致癌物质，与烟草齐名。
尽管全世界的酒有多种多样，但大体可以划为白酒、红酒和啤酒等几个不同的大类，无一例外，它们中间让人感兴趣的主要成分都是酒精。
人体饮下酒精，会在肝脏系统的帮助下进行消化分解，这时就会产生一种有毒物质乙醛。乙醛能够损害细胞DNA，引发人体细胞癌变。
根据WHO的研究，每年全球有数千万人死于各种原因，而其中将近300万人死于饮酒，几乎占全球死亡人数的5.3%。
饮酒已成为人类社会的第七大杀手。
既然喝酒有如此多的风险，有人就琢磨出了一些经验和方法，比如改喝红酒、用酒兑着饮料喝等等。
其实，这些经验方法大都进入到了喝酒的误区，它们并不是大家想象中的那么好。
在现实生活中，有很多喝酒的误区，我们不妨来看一看。
二、喝酒的误区
下面这些喝酒的经验之谈，都是一种误区：
1、酒兑饮料喝不易喝醉，对身体好
酒桌上，有些人不好意思拒酒，又怕喝醉，就想出了不少兑酒办法。
比如，红酒加雪碧、威士忌里加红茶、啤酒兑可乐等。
这些饮料里大都含有二氧化碳，喝进肚子里之后，气体会对胃壁产生压力，进而使酒水很快进入小肠。
但是，酒精在小肠里的吸收速度可是比胃里要快得多，更不利于人体健康。
2、喝酒前先吃菜、多吃肉，可以保护肠胃、不易醉
很多人认为，喝酒前先进食个半饱，多吃点油腻食物比较好。
进食可以延缓人体对酒精吸收的速度，但并没有减少酒精。这个延缓会给你一种错觉，让你觉得还没醉，可以再喝几杯。如此一来，就会有超量的危险，增加酒精中毒风险。
2、白酒伤身，喝葡萄酒有益身体健康
有人认为既然喝白酒对身体不好，那喝葡萄酒是不是多多益善呢？
葡萄酒虽然平均酒精度比白酒低，但仍然含有不少酒精，饮用葡萄酒还得控制量，不能多喝。
3、喝酒脸红不容易醉，而喝酒脸白的更能喝
其实，喝酒和脸色没有太多关系。
脸红是酒精消化代谢后的产物乙醛在体内堆积外显的结果，因为乙醛能导致皮肤黏膜血管扩张。
脸色的不同只是在人体对乙醛吸收速度的快慢造成的。
4、酒后喝醋、热咖啡或浓茶等可以解酒
醉酒后，胃里一般不会太舒服，喝点醋、热咖啡或浓茶等可以有一定缓解作用，而且咖啡因和茶碱可以给人短时间的清醒，但他们并不能减少身体里的酒精浓度。
而且，这些饮料里面有些含有利尿物质，会刺激身体水分的代谢，加重身体脱水，反而提升酒精浓度。有些饮料里面含有刺激血管扩张的物质，容易引起身体血压的变化，在酒后影响更大，导致高血压等疾病。
5、酒量多少是可以练出来的
其实这也是一种误区，酒量和个人基因、身体素质有关，并不是说练就能练出来的。
长期喝酒的人，会刺激身体中消化酒精的酶的分泌量，提高分解酒精的能力，让人自我感觉良好。
但是，这不是质的变化，长期摄入酒精，严重影响酒精代谢器官肝脏的功能，大大影响酒精的代谢。
实际生活中，很多酒精依赖的人，肝脏都有或多或少的病变，严重的导致脂肪肝、肝硬化，甚至有致癌的风险。
既然喝酒有那么多风险，还有太多误区，最好的办法当然是戒酒。
很多人戒酒之后就会发现，他们的身体相比之前，发生了一些变化。
三、戒酒后的身体变化
很多人想戒酒，但是坚持了一段时间，又放弃了，总会找各种理由来搪塞，比如要应酬啦、戒酒太难了之类的。
其实，如果你在意自己身体的健康，再加上一点点坚持，只有你不是深度酒精依赖者，大都可以完成戒酒。
你可能会失去一些“酒肉朋友”，但“失之东隅，收之桑榆”。你会结识一些新的朋友，走进另一个圈子，你可能会变成运动达人或者健康饮食达人。
那么戒酒后有多少好处呢?
只要观察一下，戒酒后身体出现的下面四个变化，就会知道一切皆有所值。
1、首先第一种变化就是，你去检查身体，会发现之前一些疾病指标都有所好转。
血压开始回归正常水平。之前经常饮酒，摄入的酒精会刺激人体血管，导致血管收缩，血压上升。戒酒之后，结合健康的饮食，以及良好的运动，体内的血压会逐渐下降。自然，困扰你的高血压问题开始得到解决。
胆固醇水平下降。酒精过多很容易导致体重增加，身体内的胆固醇数量提升。而在戒酒之后，体内的胆固醇水平就会有所下降，低水平的胆固醇一定程度上将会帮助我们预防高血脂问题的发生，进一步可以降低产生相关疾病的风险。
经过戒酒，我们会发现，少了酒精的接触，脂肪肝、高血压、高血脂等疾病会离我们越来越远。
2、第二种变化就是，睡眠质量提高，一觉容易睡到天亮
喝醉酒的人，往往一转身，躺在床上就沉沉睡去，如果打呼的话，能够听见鼾声震天。
在酒精的影响下，脑电波被干扰，夜间容易不断苏醒，让整个睡眠变成浅度睡眠，严重影响睡眠质量。
宿醉的人还容易被尿憋醒，早上起床会发现头痛欲昏。
戒酒之后，我们会发现这一切都大幅改善。减少打呼噜，半夜醒来的次数变少，浅度睡眠变成了深度睡眠，一睁眼原来已经天亮了。
早上醒来，会感觉有用不完的精气神，睡眠质量改善后原来是如此之好。
3、第三种变化就是，呼吸通畅，咽喉轻松，呼吸系统的不适感减少
长期饮酒的人，酒精经过的咽喉会损伤表皮粘膜，让人有疼痛、异常等不适感。
戒酒之后，咽喉黏膜慢慢修复，不适感减少甚至消失。整个人也感觉轻松了许多。
4、第四种变化就是，精神饱满，情绪大为改观，变得开朗快乐
长期饮酒的人情绪会低落，容易产生焦虑感和不安全感。其实，相当一部分人之所以饮酒，就是为了借酒浇愁。
戒酒之后，不再沉迷于酒精，会更容易看到乐观美好的事物。
而且前三种变化也对情绪产生积极的影响。
没有了酒精的熏陶，在加上消化系统的改善，会更在意可口的美食。健康饮食会增加我们的免疫力，让整个人显得更有饱满的活力。
依赖酒精的人，很多要么体态肥胖，要么体型消瘦，这是酒精影响下的不健康饮食造成的营养过剩或营养不良。
戒酒之后，身体新陈代谢恢复正常，也没有了酒精这个高热量物质，身体会变的更加匀称。让女人更苗条，让男人更有型，自然而然，人就会更加有自信。
在上面的各种情况影响下，我们会变得精神饱满，容光焕发，心情也会开朗快乐起来。
结语
通常情况下，如果能够坚持6个月滴酒不沾，就可以说戒酒成功了。
研究发现，一个人的习惯养成只需要66天。半年的时间对大多数人来说，足够养成一个不饮酒的习惯了。
当然，戒酒之后，并不止上面四种变化，你会逐渐发现还有其他许多变化，有些甚至是你意想不到的，比如脸上的青春痘突然变少了、口臭问题好像也变轻了等等。
不过，如果你寻求科学的戒酒方式，或者有些人酒瘾比较大、过度依赖酒精，就需要找专业人士来帮忙戒酒了。