大家好,我是阿清~
最近睡眠质量特别差,少眠多梦,还容易惊醒,没两天脸都垮下来了,还蜡黄蜡黄的~
妈妈看我熬的辛苦,早上特意去买了一副猪心,拿莲子、黄芪等小火一煨,一周喝三次,马上就回到了一觉到天亮的香甜~
这个汤特别好喝,有一股独特的清香味,一点都不油腻,妈妈说这是做中医的大舅教给她的做法,真别说,睡眠好了气色就是好,皮肤白里透红的,白天工作也精神满满的~
下面把做法奉上,推荐有睡眠问题的朋友都去试试,没什么比睡个好觉更有幸福感的啦~
一:食材准备:
- 猪心一副
- 莲子10颗
- 黄芪6-8片
- 红枣2个
- 桂圆肉6颗
- 枸杞一把
二:详细做法:
1:猪心对半切开,清洗干净里面的杂质,再用流动水冲干净血水~
2:清洗干净的猪心切成薄片,加少许淀粉抓拌均匀备用~
3:所有的食材(枸杞以外)放入炖锅,加入适量的清水,大火煮开,撇干净浮沫,小火炖煮90分钟左右~
4:出锅前撒入枸杞和少许盐调味,再煮个5分钟即可食用~
这样煮出来的猪心一点都不腥,还带有清甜的莲子香,特别养心安神~
推荐大家都去试试哦~
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