市场上为什么有那么多“冷冻鸡腿”，都是哪来的？超市员工说漏嘴

随着我们国家经济的飞速发展，人们的生活水平得到了很大程度的提高，现在老百姓的日子过得也是越来越好了，现在人们对于一些事物上的追求也越来越高了，都在追求高品质的生活。想必一些上了年纪的人回想起以前的生活还都是记忆犹新的，在以前的时候只有在过年期间才舍得吃上一顿肉，但是有很多家庭就算是到了过年还是吃不起，但是现在肉类也可以说是大家餐桌上比较常见的一种食材了，平时我们大家除了吃的最多的猪肉以外，相信最经常吃的应该要数鸡肉和鸭肉了，而如果要说到鸡肉鸭肉的话，最受大家欢迎的部位肯定是鸡腿，鸡翅，鸡爪这类的部位。有很多人在去购买鸡肉的时候也都会购买自己喜欢的部位，因为如果买一整只鸡的话也非常不划算，所以也会到超市里面进行采购。

第一个的主要来源是从一些大型的鸡鸭养殖场来购买的，我们都知道在一些乡下或者是郊区，一些人也都会办一些大型的鸡鸭养殖场，所养殖的鸡鸭也会专门的用来供给超市，或者是一些餐厅需要大量鸡鸭的地方，而这些养殖场所饲养的鸡鸭也都是一些肉鸡和肉鸭，它们的成长速度也是非常快的，并不是我们传统的认为需要养殖好几年的鸡子和鸭子。而且这些专业的养殖场都是一批一批的饲养，这样就可以达到一个循环的过程，而那些已经成熟的鸡鸭也会进行处理我们都知道有一些餐厅，就比如说肯德基，他们对于鸡肉的选择也只是用一部分，那么这样也就会剩下很大一部分的鸡腿之类的部位，所以这些养殖场也会单独的把鸡腿卖给超市，所以我们在超市里面看到的冷冻鸡腿大多数也都是出自这里的。