江西瑶里古镇 野生小河鱼令人回味无穷

位于江西省景德镇市浮梁县的瑶里古镇，是中国历史文化名镇，瑶里在唐代中叶就有生产陶瓷的手工业作坊，因瓷窑出名而得名。直到21世纪初，瓷窑外迁，“窑里”才改名为瑶里。走进瑶里古镇，青山绿水古建筑群，感觉就像世外桃源一般令人流连忘返。而清澈见底的瑶河水中，看见成群结队的小鱼儿在游动，更勾起我儿时捕鱼时的快乐回忆。

川流不息的瑶河是当地人的“母亲河”，一方水土养一方人，随着乡村旅游的发展，古镇人家依山傍水，开了许多特色民宿，引来四方宾朋。小编一行从庐山下来，经过瓷都景德镇，在到瑶里古镇，就住在瑶河之畔的一处民宿，价格便宜，100多元的客房环境优雅，设施齐备，特别难忘的是这里盛产的野生小河鱼，味道非常鲜美，每顿必点，回味无穷。

和别处小河鱼不一样的是，瑶河里的野生小鱼生生不息，繁殖生长很快，品种有十几样，肉质鲜美，用辣椒煎炒一下，口感极佳，是下酒下饭的好菜。

在瑶里古镇，民宿农家乐家家都有野生小河鱼，是备受游客喜爱的“招牌菜”。

古韵犹存的民宿客栈，乡愁依依，静谧而充满文化气息。

夜晚的瑶里古镇，灯火阑珊，古色古香，引人遐思。

清清瑶河水，美味瑶河鱼，令人魂牵梦萦。短暂而难忘的旅程，收获多多，有机会一定再去！（郑金强 文图）