中国的耕地开发潜力已不大。根据国家统计中国可耕种面积约为国土的16.13%，约为150.4万平方公里。我国公布的耕地面积是19.14亿亩，合计面积为127.6万平方公里，实际耕地面积已占可开发耕地面积的85%，实际上如果包括城市占地和道路占地，中国的可耕地面积已完全开发，甚至不能开发的都已经开发了，如南方山区的梯田。中国剩下的可开发的耕地面积只有从沙漠和戈壁里挖掘潜力。中国有沙漠70万平方公里，戈壁58万平方公里，大部分面积集中在中国的西北，开发沙漠和戈壁需要大量的水资源，而中国西北恰恰缺少水资源，除非把西藏的水资源引到新疆和内蒙去，但这个工程的难度太大，争议也大。
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