方土，1963年生，广东惠来人。1986年毕业于广州美术学院中国画系，同年就职于珠江电影制片厂，从影六年。1992年调入广州画院，2019年调入中国国家画院。
现为中国国家画院艺术家、国家一级美术师、中国美术家协会理事兼中国画艺委会委员、中国画学会常务理事、广东省美术家协会副主席兼中国画艺委会主任、广东省中国画学会执行会长、广州画院名誉院长、广州国家青苗画家培育计划召集人。
方土,毕业于广州美术学院中国画系。多年的学院教育为其打下了扎实的基本功，也助其养成了艺术探索的精神。他既坚守传统中国画，也涉猎前卫的实验水墨，还进行主题性美术创作。
方土笔下，无论是主题性美术创作，还是追求笔墨意趣的写意题材，甚至于大写意花鸟画和山水画，都融入了实验水墨的元素，在整体面貌上注重构成样式和视觉效果上的现代感受；而在气韵格调上则依然对接着传统绘画的审美体系，传承着——写意——这一中国传统绘画的核心精神。
人物、山水、花鸟乃中国三大画科。从某种程度上来说，中国绘画语言中的各种表现技巧在花鸟画中较人物画与山水画更易运用。无论是工笔的勾线填彩，还是小写意的勾勒点叶，亦或是大写意的恣肆挥洒，以及空间构成的虚实相生等等都更易在花鸟中充分运用。
方土乃是经由花鸟画认识、熟悉传统绘画媒材和传统绘画语言，并深刻理解与认识中国画的空间形式和水性。其在广州美术学院就读时专攻花鸟画，锻炼出十分卓越的笔墨技巧和空间建构能力，本科毕业创作《岭南花果》作为优秀毕业作品留校，并被评为“让人看到岭南画派发展的可能性”；此后又有《人类的朋友》、《梅兰竹菊》等多件作品则在全国性大展中获多个大奖。
花鸟画之外，方土亦深研中国传统文人画最精深之领域——山水画。其汲取傅抱石式皴法，又学习黄宾虹、赖少其等诸家图式，在贯通花鸟、山水笔墨语言的基础上，逐渐形成雄健淋漓、古逸清和的个人面目。
而面对工业化、信息化、全球化的挑战，方土在当代实验水墨领域进行“求新”、“求异”、“求变”的探索。他从观念出发，用泼辣恣肆的笔墨气势与气韵表达出一种社会批评意识。