淡水鱼类池塘养殖过程中经常发生生病,给养殖业者造成很大的经济损失,究其死因很多,但总的可分为内因和外因两部分。内因有鱼类自身机体、鱼病、营养等方面,外因有池塘养殖环境因素、用药不当、污染事故、自然灾害等以及人为因素(如电击、投毒)或其它未知因素。

造成鱼类生病的外因有池塘养殖环境因素、用药不当、污染事故、自然灾害,以及人为因素(如电击、投毒)或其它未知因素等,除开养殖环境因素,其它几项因素很多人都已熟知,在此处从略。以下内容仅以养殖环境因素为主,作一个简要叙述。

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养殖环境方面有天气、水质理化因子、浮游生物等因素,所有这些外界因素又是互相关联的,这些因素看似平淡但稍不注意便会导致鱼类生病或发生养殖事故,我们应慎重不可大意。

一、天气因素

水产养殖跟天气有很大的关系,暴雨、洪水、气温骤降等恶劣天气往往会引起鱼类的生病,相关知识很多人都已熟知,此处从略。

二、水质理化因子

(1)水温。

鱼类是变温冷血动物,对水温的适应有一定的范围,有一个水温的临界点,高于或低于这个临界点,就会造成鱼类生病。

一是低于鱼类忍受的最低水温会出现“冻死鱼”现象,“冻死鱼”的情况主要发生在不耐低温的品种,即热带鱼,比如罗非鱼、淡水白鲳、麦瑞加拉鲮等。当水温15℃时会有不适,水温低于10℃时,某一个养殖品种鱼类会发生大批死亡时,要考虑是否为“冻死鱼”。当冬天水温处于这种鱼类的临界温度时,应加温保护,并在冷天时加深水体让底层温水水层形成,鱼会自动在温水区域避寒,另外,注水时将底层温水冲起,破坏了水体温跃层,也会造成“冻死鱼”。

二是高于鱼类忍受的最高水温会出现“热死鱼”现象,“热死鱼”的情况往往发生在不耐高温的品种,即冷水鱼,比如虹鳟、裂腹鱼等。当水温达25℃时会有不适,当超过32℃时,这些冷水性鱼类突然死亡时,应考虑是否属于“热死鱼”,应当采取降温措施,并在热天时加深水体让底层低温水层形成,鱼会自动在低温区域避暑

三是鱼类下塘时的温差不能太大,小苗不能超过3℃,大苗或者成品鱼不能超过5℃,否则,鱼会患发“感冒病”

(2)溶氧量。

池塘缺氧引起的死鱼是经常发生的事故,往往是在下述情况下发生:气压较低、水质过肥、透明度太低、蓝绿藻过度繁殖、浮游动物大量繁殖使水色变清、施肥过量、投喂过饱、养殖密度过高等等,若池塘养鱼增氧设备配套不完善,非常容易引起缺氧死鱼。池塘缺氧先是鲢鱼、鳙鱼和个体较大的鱼先浮头,开始时在塘中央,后分散,分散时浮头鱼类的品种逐渐增多,到后面是底层的鲤鱼、鲫鱼浮头,表示已经严重缺氧,濒临泛塘死鱼。

浮头初期只是鱼口出水吸气(嚎水),打圈转,后来分散到塘边后,窜动几次沉底而亡。还有一种是底层鱼(比如鲤鱼、鲫鱼)先死,往往出现在淤泥太多的鱼塘,淤泥分解需消耗大量的氧气,使底层池水溶氧急剧减少,加上氨氮或硫化氢等有毒有害物质释放,加速缺氧死鱼的进程。如果长期处于低溶氧状态,会引发低溶氧综合等病害

(3)非离子氨。

养殖池塘中的氨主要来源于饲料残饵、养殖生物排泄物、池塘生物残骸分解、施氮化肥、含氮有机物分解、水生动物的分泌氨以及欠缺溶解氧等。非离子氨引起鱼类中毒表现为鳃和体表黏液分泌增多、严重出血、呼吸困难以致衰竭死亡。如果长期处于非离子氨加重状态,会引发相关病害。长期溶氧充足会减少其发生概率。

(4)亚硝酸盐。

亚硝酸盐的来源与氨的来源基本一样,引起亚硝酸盐含量增加的原因主要是池塘底质恶化、含氮循环受阻、溶氧不足等。鱼类亚硝酸盐中毒表现为鱼体消瘦、体色发黑、无光泽、呼吸困难、麻痹中毒、躁动不安、反应迟钝,严重时则发生暴发性死亡。如果长期处于亚硝酸盐加重状态,会引发相关病害。长期溶氧充足会减少其发生概率。

(5)硫化氢。

硫化氢在塘底的积聚容易造成中毒死鱼,这种情况多出现在淤泥厚、水很深、气压低、溶氧低的高温季节。死鱼的规律是先死底层的鲤鱼、鲫鱼,有时中上层鱼类未见死亡,即我们常见只死底层鱼,其它鱼不死就是硫化氢超标所致。在高温下气压低时的深水塘,底泥的厌氧分解会产生氨气和硫化氢,清晨在鱼塘的下风处可闻到臭味,将死的鱼会窜动,体表黏液增多。如果长期处于硫化氢加重状态,会引发相关病害。长期溶氧充足会减少其发生概率。

(6)酸碱度(pH值)。

pH值较低容易出现“酸死鱼”,主要是水质严重并长期偏酸,又没有经过生石灰或者其它调处理就放养鱼类,尤其是早春放苗也很容易出现“酸死鱼”现象。pH值较高则会出现“碱死鱼”。往往出现在池塘用石灰消毒后,石灰碱性还没有消退,碱性很大,此时放养鱼类就会出现“死鱼”现象。如果长期处于酸碱度偏酸或者偏碱状态,会引发相关病害。

(7)二氧化碳。

高温季节的浅水池塘,底泥分解放出大量以二氧化碳为主的气体,形成小气泡往上升,这就是二氧化碳等有毒气体,水花鱼苗往往误认为是食物而吞食,类似于“气泡病”致其失去平衡、翻肚直至死亡。

3.浮游植物

池塘的浮游植物主要是藻类,若养殖水体有毒藻类占优势种,会形成“水华”。微囊藻(蓝藻类)、三毛金藻等过量繁殖会产生藻毒引起死鱼。蓝藻的特性一是一般发生在光照强烈的白天,其余时间不发生;二是水体常呈碱性,光合作用很强引发暴发;三是水体颜色变化很大,比如铜绿微囊藻呈铜绿色,甲藻呈红棕色,三毛金藻呈黄褐色。

4.浮游动物

浮游动物是鱼类的优良饵料,但在下述情况下会造成对鱼类的危害大型的枝角类是水花鱼苗的天敌,在苗种培育过程常见,严重影响鱼苗培育的成活率;浮游动物的大量繁殖会迅速消耗水中的浮游植物,导致水体变清。由于少了浮游植物光合作用产氧,加上大量浮游动物的呼吸作用,容易造成养殖水体缺氧死鱼。

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三、外因的不同处理

淡水池塘养殖生产中的由外因引起的鱼类病患,应根据当时的实际养殖情况进行分门别类的对待。生产中通过检查、检验、检测、调查,及时排查原因,科学判断,落实措施,处理和平时重点措施首先要加强增氧,二要多改底调水,才是进行分门别类的不同防范方法。把池塘养鱼的损失减少到最低程度。

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