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随着春节假期的结束，酒席数量大幅减少，南美白对虾的价格明显下跌，对虾行情“不忍直视”，塘头价格也更是让不少养殖户“心灰意冷。”
作为南美白对虾养殖的主产区之一，福建市场的对虾价格历来引人关注。然而，近日福建地区40头规格对虾的价格仅在17元/斤，令人咋舌。更有养殖户表示福建地区还有好多虾池正等待出租。一位福建养殖户表示春节期间的对虾价格高涨，本以为是好兆头，却不料节后价格暴跌。过山车式的价格走势着实让人惊心动魄。
春节前夕直至春节假期间，受市场消费增长的影响，南美白对虾的价格强势上涨，不同地区不同规格的对虾价格涨幅不同。据了解，山东潍坊23头规格对虾价格在28元/斤，广东阳江21头规格对虾价格达到32元/斤。作为对虾养殖主产区之一的如东，对虾收购价也小上涨，21头规格对虾价格在28元/斤左右，25头规格对虾价格在27元/斤左右。
酒席数量增多、消费需求上涨拉动的对虾价格在春节假期结束后也“一落千丈”。广东地区成为对虾价格下跌的重灾区。当前，广东中山地区30头规格对虾价格在22元/斤左右，与春节前相比下跌3元/斤左右；40头规格对虾价格在19.5元/斤左右。湛江地区的虾价也属实让养殖户苦不堪言。据了解，湛江地区33头规格对虾的价格为19-20元/斤。有业者表示，虽然春节期间对虾的价格有所上涨，但涨幅不大。对虾后市行情可能不太乐观，涨价幅度不大。
除广东外，福建也是对虾价格下跌的重灾区之一。据了解，福建龙海地区30头规格对虾价格在21.5元/斤左右，与春节前相比下跌5元/斤左右。一位福建漳州的养殖户告诉记者，目前漳州地区35头规格对虾价格在21元/斤左右，40头规格对虾价格在18元/斤左右，45头规格对虾价格仅在15元/斤左右。他表示，现在的对虾价格过低，真是太难了！另外，东山岛的一位养殖户表示，现在的对虾收购价真是太低了，4月份以后，南美白对虾的数量只会更多，对虾价格也只会更低。
在对虾价格普遍下跌的走势下，如东地区的对虾价格似乎依然坚挺。当前，如东地区30头规格对虾价格为26元/斤，在对虾养殖产区中处于高位价格。据如东地区一位业者表示，这个时间如东地区持续出虾，预计3月上旬对虾销售接近尾声，供应量逐渐减少，届时对虾价格可能有所上涨。
产能过剩、消费减少、进口冻虾、规模扩张过快等也成为造成南美白对虾低价常态化的主要因素。南美白对虾养殖利润逐渐缩水，养殖风险正在逐步加大，无法承受风险的养户只能选择转养或被行业淘汰。“我早已转养其他对虾品种，南美白对虾实在是养不起。”一位山东养殖户表示，2023年南美白对虾价格逐渐走低，利润逐渐减少，亏本的养殖户也不在少数，转养其他品种是他目前最好的选择。
未来对虾行情走势如何，你怎么看？坚持或转养，你怎么选？
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作者：南方农村报 农财宝典-大国渔业记者 杨影。
编辑：郑燕云
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