北京的牛肉面
你最爱哪家
1.
“亮涛轩清真河州面馆”
一家清真牛肉面专门店,简简单单的一碗面做的认真且讲究,对于爱吃筋道面条的人来说非常友好。店里的辣子值得一夸,有西北油泼辣子独有的香气,不论是拌面还是汤面都很搭。可选的凉菜品种不算很多,胜在味道好,拌牛肉很受欢迎。
店名 | 亮涛轩清真河州面馆
地址 | 朝阳区十里河村一队286号
营业时间 | 周一至周日 07:00-20:00
预估人均 | 31元左右
2.
“中国兰州马艾萨牛肉面”
最近酒仙桥这家牛肉面可是小火了一把,其实之前也一直小有名气。店里菜单种类很丰富,汤面炒面拌面样样俱全,还有各种凉菜、小吃、烧烤。传统牛肉面可以选粗细,牛肉面点毛细或二细都很不错。现在去基本上饭点儿都要排队,刚好路过的话吃一碗还是不错的。
店名 | 中国兰州马艾萨牛肉面(将台西路分店)
地址 | 朝阳区将台西路芳园里37号楼
营业时间 | 周一至周日 06:00-次日01:00
预估人均 | 42元左右
3.
“清真戏楼王记牛肉面”
雍和宫附近胡同里的面馆,主打量大实惠。小小的店里坐满了人。很多胡同里的居民经常来吃,赶上饭点需要排队,一队点单一队取面,虽然人多,但大家都井然有序。牛肉面是16元一碗,满满当当,吃不够的还可以点加肉面。爱吃带筋肉的可以来份筋头巴脑。还有素丸子、凉菜、烧饼夹肉、羊杂汤等。
店名 | 清真戏楼王记牛肉面
地址 | 东城区戏楼胡同5号
营业时间 | 周一至周日 08:30-20:30
预估人均 | 28元左右
4.
“大圈肥仔红烧牛肉面”
在大兴很火的一家牛肉面,现在陆续各区都有分店了。老北京牛肉面,炖煮得软烂的酱牛肉,红棕色的汤头,软韧的手擀面,让人吃了就想起家里的味道。面里的牛肉给的非常多,还有人说它家“牛肉比面多,应该叫面牛肉才对”。
店名 | 大圈肥仔红烧牛肉面
地址 | 西城区虎坊桥路3号楼12号
营业时间 | 周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00
预估人均 | 31元左右
5.
“西直门老店拉面馆”
开了有二十多年的拉面馆,现在改名了也搬家了,以前叫西直门桥头拉面,全天营业的小馆,主打一个接地气。他家的牛肉面是加了咖喱粉的,和其他兰州拉面的清汤不太一样哦~肉吃不够还可以来一个小碗牛肉。店里还有很多烧烤。适合喝酒侃大山。
店名 | 马士娃清真西直门老店拉面馆
地址 | 西城区展览路街道滨河路2号
营业时间 | 周一至周日 00:00-24:00
预估人均 | 41元左右
6.
“勇盛牛肉面”
鼎鼎大名的勇盛,也是24小时营业的热门面馆,还上了2023年的必吃榜。一到饭点准时爆满,去晚就要排队。【红烧牛肉面】是店里热门的面品,许多食客都是冲着它来的。大份在500克左右,小份在300克左右。辣度也可以自己选,分为微微辣、微辣、中辣、特辣。微微辣几乎等于不辣,所以辣度可以选高一点的,就着汤底这样会更浓郁一些。面条是碱水面,比较硬实。
店名 | 勇盛牛肉面(红庙店)
地址 | 朝阳区朝阳路红庙北里85号楼底商
营业时间 | 周一至周日 00:00-24:00
预估人均 | 38元左右
7.
“臻老板牛肉面”
光华路SOHO附近的一家面馆,据说是关了一阵后重新回归的,很受周围上班族欢迎。主打兰州拉面,汤底很鲜,面条粗细可选。还有兰州麻辣烫,拌面、烤串、流汁宽粉等菜品。
店名 | 臻老板牛肉面(光华路SOHO店)
地址 | 朝阳区光华路SOHO一期南侧129A
营业时间 | 周一至周日 10:30-21:30
预估人均 | 49元左右
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作者丨高乐糕
设计丨包包
*文中图片及文字为小分队原创
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