不知大家发现没有，以前家里下厨做饭，基本上都是女主人负责，但现在，每到做饭的点，经常能看到一帮大老爷们儿撸起袖子在做饭。有网友打趣道，“男人会炒菜，胜过高富帅；男人厨艺好，老婆不会跑。”显然，“会做饭”这件事往往能为男性同胞加分不少。
一些男博主甚至还因为会下厨直接暴涨百万粉丝，娱乐圈中也不乏会做菜的明星，像“黄小厨”黄磊就经常分享自己在家所做的美味佳肴，每道菜色都看起来色香味俱全。评论里都感叹孙莉的好口福，称赞黄磊是难得一见的好男人。
而当一部分男性因为一手好厨艺而大获夸赞时，对于另一部分下厨零经验的男性同胞来说，让他们做好一顿饭菜，难度不亚于做一次科研攻关。火候的把控、调味的窍门基本都是一问三不知；食物的卖相如何、口感如何，也都不能细究；面对复杂做法的食材，大脑更是分分钟CPU过载，各种手忙脚乱。在豆瓣“炸厨房”小组里，很多“镇组之作”也都是出自男同胞之手。可见，下厨天赋型选手毕竟是少数。
不过好在，现在随着科技的快速发展，缓解了不少男同胞的下厨焦虑。倒不是说他们都去进修了什么新东方厨艺班，而是更懂得运用工具了。像现在流行的集成灶，就是很多男性用户心仪的下厨神器。
一台集成灶，能够配齐烹饪时需要的一切设备，轻松集合了燃气灶、油烟机、蒸箱、烤箱、空气炸锅等一系列实用功能，做任何菜都能快速找到适合的烹饪模式，非常容易上手。
除了提供齐全的功能设备以外，集成灶还能帮助新手合理、有效地使用这些设备去做好一桌菜。在操作过程中感受到智能与便捷，这对于新手男同胞十分友好。
①难以琢磨透的火候把控，交给它就行
在中餐的制作中，最不好把控的当属火候。想要炒出脆嫩有韧劲的口感就要用大火快速爆炒，想要把食物做的酥烂入味，则要用小火慢炖才行。每一道菜品对火力的要求各不相同，如何让火候调节也变得轻松快捷呢？
考虑到这点，集成灶在灶具的设计上进行了重点升级。就拿火星人的X5 Pro集成灶来说，率先应用了“宽幅匀火”技术。使用时，内外环火力同大同小，热力均匀分散于锅底，轻松做到同锅同熟，避免做菜时出现火候调节不当的情况。
②让人手忙脚乱的风量调节，它自动搞定
除了控火之外，炒菜过程中，还要随时根据实际烹饪情况来调整烟机风量，烟大转高速档，烟小转低速档。边炒菜，边调风速，无疑是给下厨副本加大了难度。
好在现在集成灶因为功能集成的优势，烟机和灶具之间可以形成高效联动，做到风随烟动。在更加高端的集成灶产品里，还能在做饭时全程监测油烟，智能调节风速，减少控烟时需要人工操作的步骤，专心烹饪不分心，做好一锅热乎菜变得超简单。
③大师菜谱云端助力，小白秒变大厨
而在蒸菜、烧烤、炸物这方面，集成灶的技术优势就更明显了。利用灶台下方的闲置空间，设计了大容量的蒸烤箱，30分钟可以搞定十多道菜，制作效率特别高。
而且，火星人还专门引入云端智能菜谱，如同请了一个专属厨艺大师在身边贴身指导。面对美味食材不知道从何下手时，可以直接打开菜谱“点单”。选择好心仪的菜品后，机器就会自动匹配最合适的温度、模式以及时长，无需死记硬背制作步骤。除此之外，还可以进行手机遥控，在房间追剧的过程中，看看手机就能知道烹饪到什么进度了，简直不要太省心。
借助科技的力量将烹饪化繁为简，下厨做饭也不再是难事一件。只要选对家电，男同胞们下厨房也能得心应手，一家一煮夫也能指日可待了。