东鹏特饮卖酒饮、王老吉跨界推零食,元气森林、汇源、统一上新果蔬汁产品,品牌纷纷寻找新的增长曲线。

星巴克x大闹天宫、乐乐茶x咒术回战,新茶饮联名依旧热闹,谁能在今年诞生爆款?

优诺、雀巢推出高蛋白产品;联合利华、奥乐齐上新植物基产品,海外市场持续聚焦功能性和植物基。

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零食饮料上新

  • 东鹏特饮推出VIVI鸡尾酒
  • 元气森林旗下MAXX推出含气葡萄柚汁
  • 怡宝 x 设计师韩家英推出2024“竹山风月”典藏款

茶饮&咖啡上新

  • 星巴克 x 动画IP《大闹天宫》推出流冻拿铁
  • 乐乐茶 x 《咒术回战》推出“薯薯回战”系列
  • 奈雪首款「宝宝定制」黑糖珍珠

海外新品

  • BodyArmor推出零糖版本
  • 奥乐齐全新自有纯素品牌“My Vay”
  • D'Amazonia推更年期友好的功能性茶叶

一、零食饮料

1、东鹏特饮推出VIVI鸡尾酒

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图片来源:公众号@东鹏特饮

近日,东鹏特饮推出VIVI鸡尾酒系列,包含柑橘伏特加、白桃伏特加和青提伏特加三种口味,酒精度均为8%vol。其中,柑橘伏特加口味萃取西班牙柑橘,果感真实解腻;白桃伏特加口味选用中国沂蒙山白桃并与伏特加融合;青提伏特加口味则精选阿根廷青提制成。产品现已上架东鹏饮料京东官方旗舰店,售价为109.9元/15罐。

2、元气森林旗下MAXX推出含气葡萄柚汁

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图片来源:天猫@maxx饮品旗舰店

元气森林旗下子品牌MAXX上新含气葡萄柚汁。据悉,该产品采用西班牙穆尔西亚进口西柚汁,具有低糖特性,目前已上架maxx淘宝旗舰店,售价为150元/15瓶。

3、蒙牛瑞哺恩推出中国首款自研HMO奶粉“恩至4段”

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图片来源:公众号@蒙牛瑞哺恩

蒙牛瑞哺恩推出中国首款自研HMO(母乳低聚糖)配方奶粉“恩至4段”。据了解,蒙牛自研HMO已在2023年10月首批通过国家卫生健康委员会审批。同时,新品配方还添加乳脂球膜、乳铁蛋白和MLCT结构脂,搭配9.3倍高钙营养、维生素D以及DHA、胆碱、叶黄素等营养成分;奶粉选用蒙牛自控牧场奶源,口感清淡,更具适口性。

4、农夫山泉旗下「炭仌」推出经典黑咖900ml畅饮装

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图片来源:淘宝@农夫山泉官方旗舰店

近日,农夫山泉旗下咖啡品牌「炭仌」推出经典黑咖900ml畅饮装,选用阿拉比卡咖啡豆,采用深烘焙,0卡、0糖、0脂、0香精,不含速溶咖啡粉。产品已上架天猫农夫山泉官方旗舰店,售价为118.9元/12瓶。

5、怡宝 x 设计师韩家英推出2024“竹山风月”典藏款

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图片来源:公众号@怡宝

1月12日,怡宝官宣联合设计师韩家英,推出怡宝露2024“竹山风月”典藏款,产品为饮用天然矿泉水,包装创意来自岳麓书院后山一片刻有“百家姓”的竹林。瓶身线条简洁、清透、灵动,体现出传统文化意向的融合新生。产品已上架小程序怡宝官方旗舰店,售价为99元/盒。

6、汇源推出新品:果汁果乐

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图片来源:淘宝@汇源官方旗舰店

新品是一款加汽混合果汁饮品,共有加汽苹果混合、加汽柠檬混合两种口味,添加果汁含量≥99%。加汽苹果混合口味加入苹果果汁、梨果汁、葡萄果汁,果味浓郁,清新爽口。加汽柠檬口味加入梨果汁、卡曼橘原汁、柠檬果汁,口味酸甜,口感清爽。新品在汇源官方旗舰店有售,售价为49.9元/8瓶。

7、统一推出新品:爱尚番茄

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图片来源:统一

近日,统一推出“番茄汁”新品,产品是一款NFC100%番茄汁,原料为樱桃番茄,平均每瓶含12毫克番茄红素和46毫克γ-氨基丁酸(GABA),口味清甜,番茄味浓郁。此外,新品包装采用更易携带的PET瓶装。产品在统一官方旗舰店有售,售价为109元/10瓶。

8、泽田本家推出新品:脆脆马蹄爽铜锣烧

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图片来源:公众号@泽田本家

新品采用新鲜马蹄作为原料,切丁后用甜水熬煮,混入马斯卡彭奶油作为铜锣烧內馅,同时添加竹蔗汁,融合清甜与奶香,口味清爽,口感丰富。新品售价为18元/个。

9、王老吉推出新品:八珍糕

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图片来源:小红书@王老吉零食

新品原料为山药、薏米、芡实、莲子、茯苓、白扁豆、麦芽、山楂和红枣,加入黑芝麻、葡萄干和蔓越莓丁,无添加蔗糖,口感松软,口味丰富多样,清甜不腻。新品售价为29.9元/袋。

10、蒙牛推出0乳糖牛奶

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图片来源:微博@蒙牛牛奶

近日,蒙牛推出新品0乳糖牛奶,产品不含乳糖,乳蛋白含量为3.3g/100ml,成分亲和,口感清甜,营养细化易吸收。食用场景包括冷饮、空腹、出行及聚会饮用。产品已上架天猫蒙牛旗舰店,售价为43.6元/箱。

二、茶饮&咖啡上新

1、星巴克 x 动画IP《大闹天宫》推出流冻拿铁

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图片来源:微博@星巴克中国

1月16日,星巴克宣布联名经典动画IP《大闹天宫》推出专星送时空系列新品:流冻拿铁,共有法式焦糖、朗姆巧克力两种口味。

产品灵感来源于传统甜品姜撞奶,把搅打后的浓缩咖啡云与牛乳和稀奶油融合,在配送过程中咖啡云与牛乳逐渐分层,慢慢凝结成“流冻”拿铁。产品已上架星巴克官方微信小程序“专星送”,产品售价38元起。

品牌方还推出定制吸管“大闹天宫金箍管”以及自带齐天大圣配音的装饰挂件款吸管。

2、乐乐茶 x 《咒术回战》推出“薯薯回战”系列

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图片来源:小红书@闻闻爱吃零食

联名饮品为暖手烤地瓜生椰雪酪、暖手烤地瓜芋圆椰椰,均选用丘陵“西瓜红”蜜薯,添加小芋圆、生椰乳。暖手烤地瓜生椰雪酪顶部还有扭结酥点缀的奶油雪顶,口感层次丰富。

此次联名还推出新品酪酪红薯磅蛋糕、法式焗烤薯薯包、奶香脆脆红薯条,其中酪酪红薯磅蛋糕添加新西兰进口黄油、蜜薯块、板栗仁和自制奶香酥粒,1月24日全国上新,售价13.5元。

品牌方还推出限定纸袋/保温袋、杯身、烘焙盒等包装,随套餐附赠咒术系列贴纸、立牌、徽章盲袋周边。

3、奈雪的茶推出品牌首款「宝宝定制」黑糖珍珠

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图片来源:公众号@奈雪的茶

1月17日,奈雪× pidan推出联名新品:金色山脉珍珠奶茶和手熬黑糖珍珠鲜牛奶。两款产品均添加全新升级的奈雪首款宝宝研制黑糖珍珠,0香精、0色素、0添加防腐剂,注入悦鲜活鲜奶。手熬黑糖珍珠鲜牛奶为400ml小杯装,不含茶,更适宜宝宝饮用。

此外,品牌还推出喵喵奶茶窝和自带NFC芯片的音乐杯套,手机靠近可收听音乐专辑。品牌介绍,每卖出1份“喵喵窝心周边套餐”,奈雪即向动物保护基金会“它基金”捐赠1元,相当于50克猫粮。

4、桂桂茶推出红楼生香系列

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图片来源:公众号@桂桂茶

1月15日,桂桂茶轻乳茶系列新装上线并推出新品:山茶花乌龙,演绎新红楼美学。新品选用产自福建的山茶花乌龙,加入牛乳,0植脂末、0反式脂肪酸和0氢化植物油,售价14元起。品牌方还推出红楼主题手提纸袋、书签等限量周边。

5、太平洋咖啡推出米乳系列新品

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图片来源:公众号@太平洋咖啡

太平洋咖啡推出新品:清香米乳拿铁、海盐香草米乳拿铁。其中,清香米乳拿铁以中式米乳为基底,融入浓缩咖啡,有坚果可可风味,0乳糖、0反式脂肪酸;海盐香草米乳拿铁前调为海盐风味,后调为香草风味,口感丰富。新品已于1月18日起在全国部分门店上新,售价为32元起。

6、cococean推出新品:糖葫芦椰椰冰、红果椰椰茶

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图片来源:公众号@cococean

cococean推出新品:糖葫芦椰椰冰、红果椰椰茶。新品均选用承德大金星山楂和大红果,以云南洛神花和横县茉莉花苞熬制而成的花茶为茶底,再搭配泰国香水椰椰青椰肉。其中糖葫芦椰椰冰将红果果肉和花茶茶底打成冰沙,额外加入椰子酸奶奶盖和草莓粒。

品牌方还推出“红运”贴纸、“福禄”冰箱贴和“红运周边大礼包”等周边。

7、沪上阿姨推出榴莲系列新品

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图片来源:小红书@沪上阿姨

新品为榴莲慕斯生椰、榴莲千层大福、榴莲芒芒甘露,均选用泰国金枕榴莲制成的果肉泥和新创榴莲风味慕斯小料,榴莲慕斯生椰添加生椰乳,榴莲千层大福添加米麻薯,榴莲芒芒甘露加入芒果浆,新品售价19元起。品牌方还推出可撕榴莲杯套、毛毡榴莲猫窝等周边。

三、海外新品

1、优诺推出低糖高蛋白系列酸奶

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图片来源:General Mills

通用磨坊旗下酸奶品牌Yoplait(优诺)推出高蛋白低糖系列新品。产品采用超滤牛奶和传统发酵工艺制成,是优诺迄今为止蛋白质含量最高、糖分最低的产品,每5.6oz含15克蛋白质、3克糖,热量为100卡路里。规格分为单份装和30oz桶装,包含香草、樱桃、桃子、混合浆果、草莓等多种口味,将于本月开售。

2、雀巢Lindahls Pro+系列推出新口味

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图片来源:Nestlé Lindahls

雀巢旗下高蛋白运动营养乳品系列Lindahls Pro+在英国推出新口味:草莓圣代。新品为150克小罐装,每份含有18克蛋白质,乳清蛋白和酪蛋白的比例为50:50。产品低糖且便携、适合健身爱好者,目前在英国部分Sainsbury's商店有售,售价为每罐1.40英镑。

3、BodyArmor推出零糖版本运动饮料

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图片来源:BodyArmor

可口可乐旗下能量饮料品牌BodyArmor推出零糖系列产品,共有混合水果、柠檬青柠、橙子和樱桃青柠四种口味。

值得注意的是,该版本并未添加其常规产品中的主打成分“椰子水”,而是以过滤水代替,并以甜叶菊作为甜味剂,实现零糖。配方低钠、高钾、不含人工色素和香精,添加镁、锌、维生素B和维生素C,每瓶热量为10卡路里。

4、奥乐齐推出全新自有纯素品牌“My Vay”

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图片来源:ALDI

奥乐齐超市在德国推出全新自有纯素品牌“My Vay”。全系列产品均在包装上印有“V”字标识以便识别,包括植物基牛排、烟熏三文鱼、酸奶和有机涂抹奶酪等产品。据悉,奥乐齐是欧洲植物基产品含量最高的超市之一,目标到2024年底达到1000种植物产品。

5、Once Upon a Farm推出即热幼儿意面

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图片来源:Once Upon a Farm

儿童食品品牌Once Upon a Farm推出即热有机意面,产品使用有机小麦通心粉、新鲜蔬菜和调味料制成,不添加糖或盐,只需通过微波炉加热几分钟即可食用。目前该系列共有番茄和花椰菜拼菠菜2种口味,还将推出鼠尾草奶油南瓜口味。据介绍,产品适合12个月以上的幼儿食用,可以帮助练习自主进食和餐具的使用。

6、玛氏推出“麦丽素”风味冰淇淋

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图片来源:Mars Chocolate Drinks & Treats

玛氏日前推出一款以旗下巧克力球产品“Maltesers”(类似麦丽素,外层为巧克力衣,内含牛奶麦乳精)为灵感的冰淇淋新品:Maltesers Ice Cream bars。产品内部为麦芽味冰淇淋混合麦丽素巧克力碎,外层为牛奶巧克力。产品现已在英国主要零售商处发售,1盒4块,售价为2.50英镑。

7、Ben & Jerry's推出新口味植物基冰淇淋

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图片来源:Ben & Jerry's

联合利华旗下品牌Ben & Jerry's推出宣布推出新品:草莓芝士蛋糕口味植物基冰淇淋。据介绍,草莓芝士蛋糕口味是品牌过去12个月中最受欢迎的冰淇淋口味,新品植物基版本不添加乳制品芝士,以燕麦奶为基底,搭配大颗全麦饼干碎,适合素食者。产品售价为5.49美元至6.99美元。

8、Holland & Barrett为感官受疾病影响的消费者推出增味剂

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图片来源:Holland & Barrett

英国保健品品牌Holland & Barrett(荷柏瑞)与Life Kitchen合作推出系列增味剂产品,面向那些由于短期或长期疾病(如癌症治疗、长新冠),味觉或嗅觉受到影响的消费者。

该系列产品包含6款,能够基于甜、酸、咸、苦、鲜等味道,帮助消费者简单、快速地增强菜肴的口味,配方均由Life Kitchen和感官研究中心专家合作设计。例如,Sensation Salt是一种混合了白胡椒、柠檬酸和鲜味的食盐,可替代普通食盐,加在薯条或爆米花上;Miso Honey是一种能够增强甜感的味噌,可搭配烤鸡胸、冰淇淋或酸奶。新品已上架其品牌官网及零售商店,售价3英镑起。

9、D'Amazonia推出更年期友好的功能性茶叶

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图片来源:D'Amazonia

茶叶品牌D'Amazonia推出一款专为女性更年期设计的功能性茶叶。据悉,该款茶含9种有益成分,包括支持心血管健康的洛神花、具有抗炎特性的玫瑰果、镇静安神的西番莲叶、以及有益于血压稳定的山楂等。此外,包装为可生物降解的金字塔型茶包,将于二月份起在网络渠道销售。

10、Ovāvo推出冻干牛油果粉

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图片来源:Ovāvo

新西兰食品科技初创公司Ovāvo推出新品冻干牛油果粉。该产品原料选用果实过小或有瑕疵、不适合零售的牛油果,并采取低温真空脱水技术,将牛油果肉制成粉末。这种工艺能够保留牛油果的天然特性,包括其颜色、风味、营养成分等。两匙粉末加70ml水相当于一整个牛油果,产品富含膳食纤维、钾、维生素B和维生素E等有益成分。 在室温、未开封的条件下可保存一年以上。

11、Dalston's推出肠道友好的益生元苏打水

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图片来源:Dalston’s Soda Co

英国汽水品牌Dalston's推出肠道友好的功能性益生元饮料:For your gut。产品添加品牌专有的益生元混合物(菊苣根纤维、玉米纤维、猴面包树提取物、香蜂草提取物),每罐250毫升,含有3克植物纤维,以及镁和锌等矿物质。该系列有树莓和热带风味2种口味,将在英国发售,每罐售价为1.99英镑。

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