最近我看了，《天府工匠》这个节目。我觉得我们很多人对工匠精神有误解。今天我就把话说明，服务业的工匠精神是可取的，传统制造业的工匠精神也有可取之处，现代制造业的工匠精神，基本上是胡扯！
让我们看看日本对工匠精神如何定义的？
在日本，工匠精神不仅是一种技能的展示，更是一种文化和精神的体现。以日本茶道为例，这不仅仅是泡茶的艺术，更是一种追求极致和谐与美的哲学。茶道师傅通过多年的练习，不断磨练自己的技艺，每一个动作都体现着对完美的追求。同样，在日本的寿司餐厅中，寿司师傅对食材的选择、切割技巧到摆盘的每一个细节，都透露着对工艺的尊重和对品质的执着。这种工匠精神在服务业中的体现，不仅提升了顾客的体验，更成为了日本文化的一个重要组成部分。它让世界看到，即使是最简单的服务，也能通过匠人的手艺和心意，转化为一种艺术和文化的传承。
让我们再来看看德国现代制造业技术是怎么颠覆所谓的工匠精神的。
德国，作为世界先进制造业的代表，展示了一种不同于传统工匠精神的发展方向。在这里，技术创新和自动化正在重新定义制造业的本质。以德国的哈默五轴联动机床为例，这项技术代表了精密工程和高效生产的结合，其精确度和效率是传统工艺所无法比拟的。在这样的生产线上，机器的精准操作和复杂的编程取代了传统工匠的手工技艺。这种转变说明，在现代制造业中，需要的不再仅是传统意义上的工匠精神，而是对先进技术的深入理解和运用。在这个过程中，机器和技术成为了新时代的“工匠”，而人类工匠的角色则转变为创新者和技术操作者。这种转变展示了工匠精神在现代社会中的新形态和新挑战。
再来看看我们是如何把工匠精神走偏的。
在中国，对工匠精神的理解和实践有时显现出明显的偏差。《天府工匠》节目虽然试图展现中国工匠的技艺，但也不可避免地反映出这种误解。例如，在航天业中，钳工在铝合金板上致孔以保护下方的玻璃不破裂，或者是火箭火药雕刻师的精细工作，以及在车床上用手工技艺将一根直径仅有2毫米的铅笔芯打通而不让其破裂，或是将仅有0.29毫米的芯片竖立起来，这些例子虽然展示了惊人的手工技能，但也暴露了一种荒谬：过度强调人的技术，而不是利用现代科技来提高效率和安全性。