打开网易新闻 查看更多图片

打开网易新闻 查看更多图片

打开网易新闻 查看更多图片

听说最近很多广州人

不吃油、不吃辣

改喝粥了?

难怪这家粥底火锅,

才刚开业,就有老广力推!

打开网易新闻 查看更多图片

· 坐标东方宝泰,14年老牌商场!·

打开网易新闻 查看更多图片
打开网易新闻 查看更多图片
打开网易新闻 查看更多图片

这家「壹叁粥底火锅」就在东方宝泰!作为天河北商圈的黄金C位、广州的老地标,店开在这不仅好找,还自带流量!难怪这家店是黑马选手!

·老板不差钱,食材品质要求高!·

打开网易新闻 查看更多图片
打开网易新闻 查看更多图片

老板进货一点都不手抖,坚持每天新鲜采购。带膏的罗氏虾、巴掌大的螃蟹,上桌前还在扎扎跳!就冲这品质,来这吃海鲜它不香吗~

·老广都爱来这,食靓粥啦!·

打开网易新闻 查看更多图片

打开网易新闻 查看更多图片

“走啦!今晚食靓粥!”和老友约在这里碰头,一人一锅、自选自拿!现在5折开吃、锅底免费!持家的老广们,还不冲?

打开网易新闻 查看更多图片

·一人一锅,干干净净·

打开网易新闻 查看更多图片

在这里一人一锅,干干净净!选自己想吃的锅底和涮菜,不用迁就谁⬇️

①豆浆底 |现榨黄豆汁,提鲜又养颜

打开网易新闻 查看更多图片

打开网易新闻 查看更多图片

这一款豆浆底是老板娘主推的!鲜榨的豆浆含有丰富的营养,女生喝这个最合适啦!不加糖不加奶的豆浆锅底,用来涮肉好鲜甜!用它做底,识食!

②白粥底 | 农家二道米,熬足两小时

打开网易新闻 查看更多图片
打开网易新闻 查看更多图片

打开网易新闻 查看更多图片

打开网易新闻 查看更多图片

多少老广心心念念的就是这碗粥!二道米只通过去皮和去麦穗,保留了精华米头,比精米要更有米香!用它做底,经典!

上菜后这么吃

· 先荤后素,非常讲究 ·

一鲜 | 海鲜提鲜

打开网易新闻 查看更多图片

要想锅底鲜,先入各类海鲜!虾香蟹味让纯白无瑕的粥底大放异彩!自制一碗海鲜粥,不仅口味自由,还性价比很高!

二荤 | 肉香四溢

打开网易新闻 查看更多图片

第二步才是下肉,肉会让粥慢慢变成微黄的颜色!看起来食欲更佳~新鲜牛肉遇上海鲜粥,岂是一个鲜字可言!

三素 | 清甜蔬菜

打开网易新闻 查看更多图片

老广最离不开的就是新鲜的绿叶菜,一碗菜下锅让粥变得更清甜,在这一刻这碗粥在老广心里才算完整!

四粥 | 叹碗靓粥

打开网易新闻 查看更多图片

所有食材的精华都浓缩在了这碗粥里!怪不得它会成为老广人的最爱,这一口鲜甜又绵滑!

打开网易新闻 查看更多图片

· 生猛海鲜 ·

打开网易新闻 查看更多图片
打开网易新闻 查看更多图片
打开网易新闻 查看更多图片

用豆浆涮海鲜,还是第一次!没想到用豆浆涮过的海鲜,晶莹剔透,更加鲜甜!一口豆浆一口海鲜,满口留香真的超满足!

打开网易新闻 查看更多图片

打开网易新闻 查看更多图片

鲜活的海鲜煮出来就是紧实!看看这卖相,哪个老广能抗拒这一口?果然不是海鲜吃不起,而是粥底火锅更有性价比!

· 鲜肉现切 ·

打开网易新闻 查看更多图片

打开网易新闻 查看更多图片

店里的招牌嫩牛也是超多人喜欢的!肉都是当天现切的,黄金薄度~这种肉涮火锅,又滑又香!老广就是会吃。

打开网易新闻 查看更多图片

打开网易新闻 查看更多图片

打开网易新闻 查看更多图片

打开网易新闻 查看更多图片

10s后记得马上捞出!满满牛肉香气,又不会老!跟吃牛肉火锅完全没差别好吗!甚至还把牛肉汁水完全吸收到粥中,一口肉一口粥不要太过瘾!

·其他涮菜·

打开网易新闻 查看更多图片
打开网易新闻 查看更多图片
打开网易新闻 查看更多图片

还有好多涮菜也超好吃~丸子和虾滑都是手工现打现捏的!还记得我们的粥底火锅四步走吗?吃完了肉别忘了吃点蔬菜涮涮胃,有红有绿这一锅也太丰盛了~

打开网易新闻 查看更多图片
打开网易新闻 查看更多图片
打开网易新闻 查看更多图片
打开网易新闻 查看更多图片

打开网易新闻 查看更多图片

店铺分两层,总面积达888平,老友聚会不怕不够坐!复古的地砖、广式的屏风,虽算不上华丽,但满满的情怀感和烟火气!他们只想沉下心来做餐饮。

· 路线指引 ·

①广州东站地铁站G口出,直走

打开网易新闻 查看更多图片

②左手边上电梯后,左转

打开网易新闻 查看更多图片

③看到早田稻浆,左转,目的地到!

打开网易新闻 查看更多图片

记得「壹叁粥底火锅」现在新店开业,

快来开涮!