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大 寒
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传统
节气
岁至大寒，冬意渐逝，
红炉温酒，且待春来。
冬深一分
春近一步
岁末悄无声息
大寒如期而至
四时轮转
静待春回大地
1月20日22时07分
我们迎来二十四节气中的
最后一个节气——大寒
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—大·寒·时·节—
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大寒，是二十四节气的最后一个节气，在每年的1月20日前后。大寒之所以叫大寒，是因为每到这个时节，寒风凛冽，天气会冷到极点，每每稍一回暖，却是大冷的前兆。所谓大寒年年有，不在三九在四九，此时的冷意较之小寒更深，更浓。冰冷的气息在空气里弥漫，即使没有风也能感觉到刺骨寒意。
大寒持续十五天后，就是立春，新一轮的二十四节气也将重启，周而复始，万物更新。在这个生机潜伏、万物蛰藏的时令，愿所念之人，不染风霜，岁岁皆安。
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“一候鸡始乳”
大寒节气，阳气萌动
母鸡开始孵化小鸡
准备迎接新一代的生命降临
“一候鸡始乳”
天气越冷，越需要积蓄能量
鹰隼之类的征鸟
在空中盘旋
以迅猛的“身手”捕猎着食物
“三候水泽腹坚”
因天气寒冷
河湖中的水完全结冰
此时最结实也最厚实
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大寒这天
自古有“食糯”的习俗
吃点糯米做的食物
如糯米饭、年糕、糍粑等
北方部分地区
在大寒有吃“消寒糕”的习俗
软软的年糕，取“年高”之意
讨个吉祥如意、
步步高升的好彩头
南方有的家庭
则会熬煮鲜美的鸡汤
喝下一碗滋补美味的鸡汤
暖意融融
一身的寒气都被驱赶殆尽
大寒节气往往与岁末重合
其习俗也颇有辞旧迎新的意味
人们会“纵饮”“扫尘”
“贴年红”等
为新年做准备
“大寒大寒，无风也寒”
从大寒至立春的十五日
正值冬春交替之际
气候反复多变
一定要吃暖暖、穿暖暖
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