脑鸣是指大脑里有一种鸣叫感，部分患者是蝉鸣音，部分患者是蛙叫声。鸣叫感的自我感官不同，与人的感官有关系，脑鸣是一种神经心理性疾病。90%脑鸣与心理因素有一定关系，如情绪紧张、焦虑、失眠、更年期，容易出现脑鸣现象。但是还有少数脑鸣，与器质性疾病有关，比如颅内肿瘤、脑内梗死或耳部疾病，都可以产生脑鸣的情况，但这类原因较少。

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对于脑鸣患者来说，合理的饮食习惯有助于缓解症状。具体而言，一日三餐对脑鸣患者有重要性：

肝脏产生的胆汁以及胃肠道中的物质对药物的吸收都有非常重要的影响。如果脑鸣患者进餐不规律、饮食没有起居有常，更容易造成消化道乱序，影响药效、增加气胀、便秘、腹泻等不良副作用。规律的饮食及进餐方式可以帮助稳定消化道，缓解以上不良症状。

饮食营养原则对于脑鸣患者特别重要：

1.脑鸣患者通常会减少食欲，导致体重下降。碳水化合物是人体主要的能量来源，应适当增加碳水化合物摄入量，保持足够的能量供给。

2.脑鸣患者失眠常常是由于气血运行不畅造成的。因此，建议适量增加补充气血的食物，可以缓解睡眠症状，并增加身体的抵抗力。

3.脑鸣患者往往运动减少，新陈代谢率也会降低，如果食物中过多含脂肪，会导致体内脂肪储存增加，进一步加重身体负担。