俗话说,过了腊八就是年,腊八节是中国的传统节日,人们习惯在这一天喝上一碗腊八粥,为给居民提前送上暖心的腊八粥,1月18日上午,登封市各单位纷纷开展“浓情腊八送爱心粥”活动,将腊八的问候和节日的关怀传送到登封的大街小巷,和全市居民共度腊八,共迎新春。
早上6:30,记者在壹吧椒大盘鸡店门口看到,前来领粥的居民就已经排起了队。该餐饮店工作人员组织大家有序领粥,当一碗碗热气腾腾、香味扑鼻的爱心粥端在手里,居民脸上乐开了花。
“这里面有花生、莲子、桂圆、红豆、黑米、薏米、葡萄干,大枣等八种食材,经过精心熬制了一个多小时才做成,喝碗腊八粥,暖身又暖心。”颍河路社区工作人员表示。早上七点,刚刚出锅的美味腊八粥以及包子和咸菜送到社区门口,社区工作人员和志愿者们合作有序、动作迅速第装盒、打包,争取用最短的时间完成,以保证每份粥和包子送出后都是暖暖的。分装完成后,志愿者们分组行动,将一份份热腾腾的腊八粥和包子送给每位环卫工人和居民们手中。
在红色年代饭店门口,环卫工人正在吃着该公司精心准备的爱心早餐和腊八粥,对于商家的关心和付出,环卫工人们十分感动,并表示:“今天这个腊八粥给我们送来了温暖。”
在颍河路与菜园路交叉口南菜园江湖菜门口,登封市餐饮与住宿行业协会会长武学峰还把一碗碗温糯、香醇的腊八粥和鸡蛋送给附近的环卫工人及寒风中过往的行人。大家喝着热乎乎的腊八粥,纷纷表示:不仅身上暖了,心里更暖了。据了解,该公司四家店铺同时送爱心粥,从早上6点到9点,共送出5000多份碗粥,并准备了茶叶蛋。
在恒翔厨具店门口,一锅锅美味的腊八粥热气腾腾,粥香扑鼻。该店负责人刘万涛说,早上4点半就开始忙活了,首先要把米、红豆、莲子等放进锅里,锅中加入清水;水沸后再放入红枣、花生和桂圆等等一起熬煮,在整个过程中要不停搅拌,这样煮出来的腊八粥不粘锅,味道也更软糯浓稠。经过近4个小时的熬制,一大锅1000多份热气腾腾的腊八粥便出炉了。
“天气虽然寒冷,但是喝过爱心粥以后,浑身都暖起来了。”在韩风源店铺门口,环卫工人和居民一边喝着腊八粥一边说。
一位上班路过洧河路马大娘烩面店爱心粥点的居民说:“虽然天气比较冷,自己也没空排队喝粥,但看到大家热热闹闹排队喝腊八粥的热火劲儿,心里也跟着热起来,过年的感觉一下子就有了。”
上午8:00,当记者走进大禹路西施猪蹄时,该店铺表示,我们今天早上到现在已经送出了6锅爱心粥了。
在中岳大街永兴烩面门口,工作人员还细心打包了多份热乎乎的腊八粥送到辖区内的高龄、独居老人等特殊人员手中,让他们在寒冬中感受到社区大家庭的温暖。
在书院河路中奥餐饮门口,该单位不仅为居民和环卫工人准备了精心熬制的八宝粥,还为他们准备了包子。
在守敬路小学附近的一口钟餐饮店,因学生早早上学,该店就早早地摆好了爱心粥,给辖区居民和孩子们送去香浓的腊八粥。
“粥烫,小心端好,别急,大家都有!”汉武路社区的工作人员不时提醒大家。据悉,为了让居民早早喝上热粥,汉武路社区工作人员、志愿者们一大早就来到组织的“浓情腊八节,粥到暖人心”活动现场,熬好浓香的腊八粥后,就立即开始招呼附近的居民前来品尝。
在中岳街道宴福楼爱心粥处,当工作人员将一碗碗热腾腾的腊八粥送到了社区居民和环卫人员的手中时,还向他们表达了节日的祝福。喝到这暖暖的腊八粥,社区居民和环卫人员脸上都洋溢着开心的笑颜,纷纷为该饭店点赞。
“粥烫,小心端好,别急,大家都有!”豫丰汇河南名菜楼的工作人员不时提醒大家,市民告诉小编,非常感谢豫丰汇爱心企业的爱心,为他们的爱心点赞。
在三王庄村委,金洲炒鸡的负责人不仅为环卫工和村民送上爱心八宝粥,还为他们熬制了大锅烩菜,为社区居民和老人都能喝上腊八粥,暖暖和和迎接新年的到来。该店负责人表示:因为我们炒鸡店离村里较远,考虑到环卫工人和村里老人的行动不便,我们和村委沟通后,将爱心粥店设在了村委。
登封农商银行各营业网点开展“暖暖腊八节 浓浓农商情”主题活动,在寒冷的冬日里为广大客户送上一份充满农商行爱心的腊八粥和浓浓的节日祝福。一碗碗热气腾腾的腊八粥,不仅暖胃,更是暖心,既弘扬了中国传统文化,也传递了登封农商银行节日的祝福与问候。据了解,近年来,登封农商银行始终坚守“金融为民”理念,不断创新服务形式,提升服务形象,优化服务体验,用真诚的服务打造老百姓的贴心银行。
登封市餐饮与住宿行业协会会长武学峰表示:自协会成立一年来,我们协会积极承担社会责任,热心参与社会公益活动,此次组织会员单位开展的“浓情腊八送爱心粥”活动,共准备了一万余份爱心腊八粥,各会员单位为孤寡老人、环卫工、交警、居民等送去营养丰富的腊八粥,不仅给大家送去冬日暖意和关怀。更将腊八节日的问候和关怀送到了登封的大街小巷,与全市居民共度腊八,共迎新春,也让我们共同生活的城市充满温暖和美好。
爱在登封,近年来,爱心腊八粥在登封已经形成了一种公益活动,他们送出去的不只是热腾腾的腊八粥,更是一颗颗爱心,一份份温暖,不仅温暖了一颗颗人心,更温暖了一座城,也引领越来越多的人参与了进来,将爱心传递得更远。