消费,既是汽车、手机等贵重物品的更新换代,也是平常生活的汤汤水水。它一头连着经济大势,一头连着百姓日常。

2023年,从骑手岗位调整到调度岗位后,长沙市天心区一家外卖骑士驿站的调度员袁可发现了附近餐饮店和消费者的变化:茶饮店越来越多,下午茶饮订单越来越多。

餐饮消费,是湖南消费增长的一个缩影。刚刚过去的元旦假期,湖南消费市场一派火热,零售业、餐饮业等销售额均较2019年同期显著上涨。

水滴石穿,非一日之功。2024年消费“开门红”的背后,是2023年消费政策发力、消费场景升级和商业布局建设强有力的带动效应。

2023年前11月,全省消费增长5.9%,连续4个月回升。湖南消费回归常态,消费市场逐步升温,活力无限。

这一年里,越来越多品牌开始布局社区,消费者不用出“圈”,即可享受生活配套服务。目前,全省建成“一刻钟便民生活圈”468个。同时,湖南构建县乡村三级物流配送体系,建成菜鸟网络57家县级共配网络中心,新开末端驿站930处,覆盖全省108个县市区。

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△1月5日,天心区长坡社区的饿了么骑士驿站,外卖骑手袁可

1月5日,周五,一个平常的工作日。袁可照旧等到下午2:30才在位于天心区长坡社区的饿了么骑士驿站吃上午饭。

袁可所在的骑士驿站,位于长坡社区一栋老式居民楼。驿站墙外钉有醒目的蓝色招牌,不过更惹眼的是院里停满的电动车,车座上码着的外卖保温箱。

他是一名“00后”,之前做了两年外卖骑手。那时,根据驿站安排的早中晚三班,他和兄弟们骑着电动车、背着保温箱在店家和各种住宅楼、写字楼之间奔波。

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△袁可从药店取到货,与在外卖平台下单的消费者电话联系

每天走街串巷,让他对驿站辐射的这片区域非常熟悉,西至湘江风光带、东到东二环、北至五一大道、南到南二环。这是长沙城区的一处核心区域,特点就是商圈多、社区多、店家多、人流量大。

当时,他和兄弟们配送得最多的就是打工人的盒饭了。午餐、晚餐时间是他们工作的高峰期。

2023年,袁可的工作岗位调整为驿站调度员,负责骑手调度和租车、骑手面试等事务。调度工作主要出现在午餐、晚餐高峰时段,出现骑手送餐时间不够、距离太远等突发状况时,他都会蹲守在电脑前,利用算法将订单派给距离更近、时间更宽裕的骑手。

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△袁可在平台上查看订单详情

他眼中以往具象的大楼、商场、餐饮店,变成了现在二维地图里的方块,以往兄弟们的面孔变成了接单软件上移动的骑士图标。

工作的调整,也让他对驿站辐射区域的变化有了更深的了解:

城市商圈更火了。侯家塘、南门口、黄土岭、雨花亭等老商圈,随着城市改造提质、网红城市打造等多方面原因,人流量越来越大。

外卖店家更多了。骑手们每趟配送的第一个目的地比以前更加分散。同时,只做外送、没有堂食的餐饮店增加得比较快。

消费品位更高了。以往订单多是盒饭,现在,茶饮店如雨后春笋一般冒出,尤其是瑞幸、鸳鸯咖啡等平价咖啡品牌。每天下午三四点,很多骑手保温箱里装的是各式各样的咖啡等饮品。

袁可所在的驿站共有骑手100多名,是长沙一个较大的驿站。即便如此,他们还是时常人手不够。目前,由于临近春节,部分外卖小哥准备回老家,也给他们人手安排带来了不少压力。他们正在招募更多骑手,争取给站点兄弟们减轻一点工作量。

袁可的感受并非个例。

2023年长沙线上餐饮一组统计数据显示,商家和消费者两端均稳步增长,订单量环比领涨多个其他新一线城市,且体现出消费者年轻化、假日消费高涨、夜经济发达3个显著特点。

一个越来越年轻的城市,一个越来越红火的城市、一个越夜越有魅力的城市,这正是促消费的潜力和底气。

潇湘晨报记者任弯湾