昨天碰到一个很有意思的客户，他说他喝过四川的粮食酒，口感挺好的，有的跟名酒差别不大，后面又开始说粮食酒至少百元起步，低于这个价格就别想买到真的。

这种前后自相矛盾的话真是让人觉得有点滑稽。而这位客户的有意思不仅仅在于他前后矛盾，还有点一本正经说瞎话那意味。粮食酒至少百元起步?低于这个价格就买不到真的纯粮食酒?

答案显然是否定的。

为此我专门请教了一位酿酒师傅。老师傅酿了一辈子酒，兢兢业业良心酿酒，诚信经营，口碑很好。我去拜访他时，他很热情地在家门口迎接我，领我坐下娓娓道来起来。

他讲述，纯粮食酒的成本主要包括原料价格、人工成本、时间成本和税费等等。我们以高粱酒为例，品质好的红高粱的价格大约在3元左右，每一斤纯高粱酒的成本约为12元。另外，每一斤纯高粱酒在酿造过程中的人工成本水电费之类的基础设施费用大概在4元左右。

再加上维修费、税费，有的品牌再加上广告费，我把老师傅说的这些成本零零散散加起来。

总的来说，酿制一斤纯粮食酒的成本大约在15-60元左右。成本在这样一个价位区间，还会没有百元以下的纯粮食酒吗?

很多人常常以自己的价值观和认知轻易地直接断定某件事情，习惯了用自己的眼界、认知、生活水准去评判一切，可实际上大家都是井底之蛙，区别仅仅在于井口的大小不同而已。

希望大家都不要站在自己的角度以偏概全，要允许自己的意料不到的事情存在，你们说呢?