简介:马蹄烧饼是聊城茌平人餐桌上不可或缺的一道主食,也称博平烧饼或吊炉烧饼,因其形状有些像马蹄子而得名。马蹄烧饼制作过程较为繁琐,先做成型,拧成螺旋花纹,在表面蘸上糖稀,再粘上一层厚厚的芝麻,制作成马蹄子状,最后放入炉内烘烤。出炉的烧饼个个色泽金黄,透着诱人的芝麻清香,烧饼贴着炉膛的底部微微焦黄,吃起来唇齿生香。 (素材联系人:田寒;联系电话:13863511179)
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创作者_LVVV
2023-12-30 22:07山东
简介:马蹄烧饼是聊城茌平人餐桌上不可或缺的一道主食,也称博平烧饼或吊炉烧饼,因其形状有些像马蹄子而得名。马蹄烧饼制作过程较为繁琐,先做成型,拧成螺旋花纹,在表面蘸上糖稀,再粘上一层厚厚的芝麻,制作成马蹄子状,最后放入炉内烘烤。出炉的烧饼个个色泽金黄,透着诱人的芝麻清香,烧饼贴着炉膛的底部微微焦黄,吃起来唇齿生香。 (素材联系人:田寒;联系电话:13863511179)
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