编者按：
外卖骑手，困在卡点里。
超时一秒，配送费扣掉一半。超时率超过3%，骑手面临淘汰。
超速、闯红灯、逆行，成了他们的生存法则，也让送外卖成为名副其实的高危职业。
但他们拼尽全力得到的，是没有社保，没有五险一金，每天工作12小时大部分人却只有月薪几千。
总有人说，“大不了就去送外卖”，把外卖员当作人生的退路。事实上，送外卖真的能为人生兜底吗？
接下来，我们将每天带来一个案例，带您走进外卖员的真实世界。
舒服是留给死人的，浙江湖州外卖骑手林千逢把这句话当成了自己个性签名，写在了微信的朋友圈里。
刚联系上林千逢时，正是送外卖的高峰期，他说：“下午晚点再联系，现在有点忙。”
待等到了下午，本以为林千逢已经跑完高峰期，回到了家中休息，但没想到的是，他还在外面跑单，或许是因为担心电话沟通会影响接单，他表示：“打电话就不必了，微信聊吧，现在不忙，我打算一单一单的跑，这样边跑边聊，两不耽误。”
说完还把他刚接到的一单发给了我们，是一位顾客点的咖啡，系统显示还有19分钟超时。地图上显示，两地之间距离大约2公里左右。
简单自我介绍后我们得知，林千逢1986年出生，高中毕业后便开始在社会上闯荡，送外卖已有接近2年的时间。在送外卖之前，自己和妻子开办了一家小的餐饮店，日子也算红火，但3年的疫情让餐饮店持续亏本，只能选择关门。生活上的不顺，让夫妻俩的感情也出现了裂痕，林千逢现在自己单身一人，跑一跑外卖当做人生现阶段的一个过渡。
10天前，由于全国大范围的寒潮，湖州几乎一夜之间进入了“速冻模式”，气温从最高23摄氏度直降到最低零下4摄氏度，这么大幅度的降温，如果没有特殊情况，人们大多选择待在室内御寒，但外卖骑手们却没有选择，只能冒着严寒在外奔波，十分辛苦。
好在这两天，寒潮已过，湖州的气温开始小幅回升。对于前段时间的恶劣天气，林千逢不以为然：嗐，跑外卖一年四季都辛苦，前几天不过是更辛苦一点罢了。但是跑外卖挣钱啊，有付出就有回报，比一般行业挣得都多一些，而且还自由，没有那些勾心斗角，尔虞我诈。
目前，通过送外卖，林千逢每月都能有7000-9000左右的收入，这在湖州当地的确已经超出了大部分人。根据湖州统计局公布的数据，2022年湖州四上私营单位就业人员年平均工资为75208元，平均每月工资6267元（注：“四上”企业是现阶段我国统计工作实践中对达到一定规模、资质或限额的法人单位的一种通俗称谓）。
林千逢表示自己目前每天能跑个五六十单，最多的一天跑过80多单，但这种时候很少。他说：“送外卖对身体的要求很严格的，因为又要爬楼，又要骑车，体力消耗很大。尤其是像我这种30多岁的人，跟那些18、19岁的大小伙子肯定比不了，所以我的单量只能算是中等水平。”
对于很多人认为送外卖是用命换钱的说法，林千逢不太认同：“不是用命换钱，而是用时间在换钱，时间就是金钱啊。”说罢，林千逢还发来了一段视频，记录了他从1楼爬到6楼所需要的时间，刚好33秒。
俗话说常在江湖漂，哪有不挨刀，送外卖也是一样，时间长了什么样的顾客都能碰到。谈及自己送外卖这两年的种种奇遇，林千逢表示那可太多了。
“我平时还挺喜欢在系统里跟顾客闲聊的”，说罢林千逢就发来了几张截图，里面都是他平日里跟一些顾客的搞笑对话。
林千逢还指着最后一张图告诉我们：看，这才是正确的催单方式。像那种系统显示明明还有半个多小时，但却备注什么“10分钟送不到就别送了”的这种，你觉得我会理这茬吗？
还有那些定位混乱、打电话不接、敲门没反应，不尊重外卖骑手的顾客，林千逢都遇到过。他说：“我清楚外卖小哥是在最底层的群体，但我们不怕辛苦，不怕累，就怕得不到应有的尊重，还有浪费我们的时间。”
那碰到这种情况，都是如何处理的呢？林千逢很干脆的回答说：加餐，没有什么事情是加餐解决不了的。
“我还遇到过更奇葩的顾客，自己找刺激。”林千逢补充道，“有次在送单过程中顾客发来消息，着实给我吓一跳，是个酒店的订单，一个头像是女的顾客说自己一个人在酒店，让我帮个忙......我朋友说对方肯定是个爷们，我开始也这样觉得，但没想到一开门还真是个女的，我送完就跑了，你说你找刺激，勾引我们外卖小哥干什么，更何况谁知道到底是什么情况。”
几乎每个外卖骑手都会遇到被偷餐的经历，林千逢也不例外，但他表示这种情况在他们那，直接找警察处理就可以了。
“我们跟派出所有一个微信群，里面都是外卖小哥，为的就是及时处理我们在工作中遇到的各种问题，所以从某种程度上来说，湖州政府对我们外卖骑手还是很关爱的。”林千逢说道，“我上次的连带着保温箱一起被偷，就是群里直接联系的民警，他们帮我找回来的。”
对于这些小偷小摸的行为，林千逢很不理解：“赚钱要走正道啊，也要脚踏实地。上次有个人让我用身份证帮他注册个公司，酬劳10万块钱，我都没干，因为我感觉应该不是什么正经勾当。”
还有一些行业外的人恐怕怎么也想不到，现在就连跑外卖都有人使用外挂。
由于外卖的大范围普及，有一些不法分子向外卖骑手提供“外挂”服务来谋取利益。林千逢说：“这个我知道，在抖音上一搜都是卖挂的，但我没用过，听说可以做虚假定位，自动快速抢单，至于还有什么其他用途就不清楚了。一般用挂的，被平台查到就会直接封号了。”
我们通过查阅资料得知，由于外卖骑手越来越多，导致竞争也越来越激烈，为了抢到更多更好的单子，一些骑手便通过某种渠道购买那些“非法外挂”，这两年外卖平台其实一直都在与外挂做斗争，只要查出就永久限制注册，一些站点的站长也时常警告骑手，不要使用外挂，但正所谓道高一尺魔高一丈，使用非法外挂的行为也屡禁不止。
在自媒体“刺猬公社”两个月前发布的一篇有关外卖外挂的文章中就介绍：外挂能帮助骑手在抢单大厅里更快抢到那些距离近、金额大的单子，少干活，多拿钱。一般来说，普通众包骑手每天可以接40-60单，每单配送费在4至6元，日收入在200-300不等。但开了挂的骑手每天接10多单，就可以拿到近700元的收入。工作量比原来降低一半还多，收入却能翻倍。
对于未来的打算，林千逢表示现在孤身一人，什么都得靠自己，不过送外卖只是一个过渡，未来有好的项目还是想自己创业的。
“我以前是个厨师，手艺还是不错的，以前做饭给别人吃，现在出来送外卖，服务的差不多还是同一批人，而且现在至少让那些不会做饭的人，饿不着肚子”，林千逢说道，“以前吧，我自己做买卖的时候，花钱大手大脚，现在跑外卖才知道钱是真难挣，不过好处就是我通过送外卖认识了好多人，也增加了自己的眼界，锻炼了自己的能力，等以后时机到了，找一个合适的餐饮项目继续创业”。
最后，林千逢说：跑外卖的确是很辛苦的，就像前几天下雪，在路上骑车摔了好几次，脚都摔肿了，这些都得自己默默承受。不过我还是想跟其他的外卖小哥说一句，很多人都看不起外卖员，但是咱们外卖员只要自己看得起自己就行了。