近日,“2023福布斯中国杰出匠人TOP100评选”结果正式公布。来自潮州的国家级非物质文化遗产项目“潮州工夫茶艺”省级代表性传承人叶汉钟、视频号“顺子说茶”创始人陈镜顺榜上有名。

据了解,此次“2023福布斯中国杰出匠人TOP100评选”是福布斯中国首个杰出匠人评选,旨在表彰和致敬在文化、艺术、手工艺等领域展现出卓越才能和独特创造力的优秀匠人,向世界讲述他们的故事和成就。

在北京参加颁奖典礼的叶汉钟,通过电话连线接受了记者的采访。“得知自己获得‘2023福布斯中国杰出匠人TOP100评选’资格,我十分惊喜。”叶汉钟说,在活动完成征集和遴选之后,他收到通知,自己入选了“杰出匠人TOP100”,更是感到兴奋和自豪。

叶汉钟醉心潮州工夫茶文化传承和研究三十多年。2015年,叶汉钟作为第一起草人参与编制的《潮州工夫茶冲泡技术规程》联盟标准发布。经过完善修订,今年,《潮州工夫艺技术规程》上升为潮州市地方标准,使潮州工夫茶冲泡程式有“法”可依。2017年,他组织编写了《中国(潮州)工夫茶艺师》教材,这是我国首部工夫茶艺职业技能培训鉴定教材,填补了我国非物质文化遗产传承教材的空白。

同样来自潮州的陈镜顺是视频号“顺子说茶”的创始人,也是叶汉钟的弟子。与一般直播间锣鼓喧天的“吆喝声”相比,娓娓道来的“顺子说茶”更像是让观众置身于一座茶文化图书馆,他以茶作为文化载体和产品切入点,把“文化+产品”的概念做到极致。作为松园茶叙茶管家,陈镜顺把凤凰单丛茶和潮州手拉壶推荐为松园茶叙用茶和用器。源于对茶的热爱,陈镜顺深耕多年,从2017年至今出版了6本茶学专业的图书,获得了中国最美图书奖、德国红点奖等63个国内外文化大奖。

在当天的活动现场,叶汉钟和陈镜顺还受邀参加圆桌论坛,围绕“茶与器的中国韵味”主题畅所欲言,向与会嘉宾推介潮州和潮州茶文化,展现潮州茶魅力。

(潮州日报全媒体记者 丁玫)