12月18日,湘菜界迎来了一位新的力量。在祖庵菜传承人孔起铁大师的见证下,湘菜狼王掌门人王敏大师,在线上正式收下了来自江西的餐饮人倪发明先生为徒。

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倪发明,自21岁开始投身厨艺,凭借着对烹饪的热爱和不懈的努力,他在厨艺道路上取得了显著的成就。2019年,他勇敢地走出了创业的一步,一路耕耘,一路收获,不断发展,他的坚持和努力得到了回报,餐厅在当地赢得了良好的口碑,他也成为了湘菜界的一颗新星。2023年又新开设了自己的餐厅——浙江湘当有味中餐厅。

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然而,倪发明并未满足于现状。为了进一步提升自己的厨艺,他决定拜入王敏大师门下,向这位湘菜界的传奇人物学习。他希望通过王敏大师的指导,将湘菜推向一个新的高度。

王敏大师对倪发明的加入,表示了热烈的欢迎。他认为倪发明是一位有才华、有潜力的餐饮企业家,他的加入将为湘菜界注入新的活力。同时,他也表示将尽自己最大的努力,帮助倪发明提升厨艺,为湘菜的发展做出更大的贡献。

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此次,收徒仪式在线上进行,虽然无法亲临现场,但通过屏幕,我们依然能够感受到师徒的热情和决心。他们表示,将共同致力于湘菜的发展和创新,为湘菜界创造更加辉煌的未来。

此次收徒,不仅是对倪发明的认可和鼓励,我们相信,在王敏大师的支持下,湘菜将会迎来更加美好的明天。