根据美国疾病控制和预防中心以及加拿大公共卫生局的报告,关联沙门氏菌感染病例的甜瓜及相关切块产品,均产自墨西哥索诺拉州。目前,北美地区多家零售商已宣布召回已售的疑似受污染甜瓜产品。

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此外,多批问题甜瓜也已从美国运回墨西哥。墨西哥政府表示,正在努力防止受污染的产品流入市场。

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据世界卫生组织介绍,沙门氏菌广泛存在于家养和野生动物中,常通过受污染的食物而感染人类。人感染后可能出现发热、腹泻、呕吐、腹痛等症状,通常持续2至7天。