卖酒和卖房到底哪个更好干？
这个问题，亘古未解。
贵州茅台去年的营收是1241亿元，毛利率92%，净利率50.5%，每日净赚约1.72亿元，大杀所有房企。
其他的大品牌酒企，毛利率也都在90%上下。泸州老窖中高档酒毛利率为91.05%，五粮液酒类产品毛利率为81.88%。
据中国酒业协会的数据，2022年963家规上白酒企业，虽亏损有169家，但平均利润率仍有33%。
且名酒集中化的行业马太效应进一步增强。
房地产业呢，规模上很好看，动辄上千亿的销售额上百亿的营收。
但利润水平却是在一路向下——土地限价，房屋限价，全行业去年最终挣到手的毛利率也只有18%左右，加上市场下行，周转受阻，就算是背靠大树的央国企，资金再阔绰，也不免要衡量收支。
手里持有现钱的酒企老板，看出了房企的心思：若能一边赚酒的利润，一边又嫁接地产当个贴牌赚营收的投资方。确实美哉。
“不要贪杯”的劲酒 拿一半利润买地
最近陷入撤编风波的金茂，资金压力，无需再多加赘述。
但金茂的产品力，确实是能打的。在经营成本控制和市场份额占领之间，它需要一个伯乐。
湖北大冶酒企劲牌，就是打造了“劲酒虽好，不要摊牌”的这个酒企，成了金茂的这个伯乐。
11月24日，中国金茂发布公告称，将向南京耀方收购新茂置业51%股权，入主苏州狮山商务区宅地。
这宗宅地，是10月19日出让的。当时经历了93轮竞价后触及最高限价，转入线下摇号环节后，由南京耀方以34.93亿元摘得。
当天，已经有不少媒体消息称，南京耀方是金茂的马甲。但后来的发展，驳回了这个说法。
2天后，10月21日，中国金茂向南京耀方提供24.45亿元借款。
按照中国金茂的说法，此举是为了各方之间就该地块开发开展后续谈判。至于24.45亿元的借款金额，则是根据该地块尚未支付的土地出让金及开发该地块的短期资金需求而定。
金茂的诚意，很到位。当时，南京耀方甚至还没有成立项目公司。
10月25日，项目公司新茂置业成立。一个月后，金茂官宣入主。
而南京耀方的背后资本，也才被正式挖出——湖北劲牌。
此前，土拍市场上也出现过不少，非房企子公司，甚至非房企的“外援”。
比如东方雨虹。在摇到北京丰台区宅地后，东方雨虹就公开坦言：拟通过该土地资源与客户建立长期稳定深度的业务合作关系。
后来，东方雨虹将该地块的建设主体公司95%股权出让给了中海，自己只留5%。
但劲牌的路子不一样。首先它手里还留了49%的股权，另外它并非地产企业上下游企业，不需要换取合作。
它是想更多参与地产，且也有过经验。
在湖北省境内，劲牌早前已开发过多个地产项目，包括大冶·一品人家、黄石·佳木公园198、黄石·杭州公馆、鄂州·宏维新天地、黄石·华仁北郡、大冶·宏维半岛、大冶·东风人家等。
这几年，劲牌的地产业务偏爱以合作的方式，向外扩展。
2022年时，劲牌与世纪金源集团、吴中经开区，联合开发了苏州世纪金源·近湖源筑项目；与金基集团联合开发了南京金基·瞻月府和中北金基·涵樾府项目。
今年6月，劲牌、华发集团、湖北联投又一起入股，联合开发杭州华润华发·翡云润府。
据中国房地产报的计算，上述合作项目光拿地就需99.38亿元。按照在这些地块项目里劲牌持有的权益比例，劲牌对应需要承担的土地款就超过了30亿。
而2022年，劲牌的营收，为110亿。且劲牌从2017年突破百亿营收到现在，营收数额着实没有进步。
有酒业人士推算过，为劲牌贡献过半营收的劲酒，毛利率约为40%左右。
依次计算，这两年里，劲牌已拿出了超过一半的利润，在做地产投资了。
追求知名度 偏爱“综合体地标”
没有开发野心的酒企，则在找机会做不动产大宗交易。
北京的网红建筑银河Soho，一言难评。
地处二环内，出自设计界天花板扎哈之手，5A级写字楼…这些先天的好牌，它是几乎没用上。
欠佳的运营管理，让它身价一路下行，从现在项目里已经是大企业、外卖档口、民间高利贷公司各类混杂。
但换个角度看，毕竟稀有的地段优势摆在这，市场筑底，就是资本抄底的好时机。
白酒上市公司帝王实业控股，就来抄底了。
帝王实业认为北京银河SOHO为成熟的物业综合体，设有购物及商业购物中心。与周边枢纽形成网络，连接附近设施，是中国首都地标性商业建筑之一。
买下它，能提升公司在公众中的品牌知名度。
于是，它计划从“煤老板”陕西华彬置业手里，买下银河SOHOA座5-17层以及B座写字楼5层部分面积、4层及11个地下停车位。
帝王实业还透露，自己甚至在考虑收购银河SOHO的全部资产，以进一步加强公司的业务营运、提高客户触及性并充分发挥公司的销售潜力。
毕竟有一个完全属于自己的综合体，那脸面还是不一样的。
茅台就在贵阳观山湖区，打造了一个集五星级酒店、5A级写字楼、商业、住宅、酒文化展览馆为一体的城市综合体——茅台广场。前段时间部分住宅楼栋刚交付。
从现场气氛看，不论是业主还是茅台，瞅着这项目，都感觉倍儿有面子。