土默特祭火是土默特人的一种传统习俗,一般在每年的农历腊月二十三举行,土默特人认为火具有驱邪、净化功能,能医治疾病,恩惠于人类是光明、圣洁、兴旺的象征
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祭火过程中,先把早已准备好的羊胸叉整块放进锅里,慢慢煮熟后捞出,在其汤内放入适量的糜米、黄油、红枣、红糖、酸奶等将其煮成喷香的什锦稠粥
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傍晚,全家老小穿戴一新在男主人的带领下,跪在火堆或灶台前,主人点燃火种,男主人或家中的长者吟唱《祭火词》,此后再进行焚烧贡品、涂抹稠粥、火中祭洒等活动,这时候一家人聚在一起对着火叩拜,招福仪式结束后才开始吃饭 饮酒娱乐
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祭火习俗蕴含着土默特人,崇敬自然、尊重生命与自然和谐共存的思想理念。2018年祭火(察哈尔祭火、苏尼特祭火、科尔沁祭火、土默特祭火)被列入第六批自治区级非物质文化遗产名录
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