阿欢和小峰是一对刚毕业的小情侣,两个人都决定留在哈尔滨为他们的未来打拼。在事业起步阶段,他们的工作强度都很高,每天忙的团团转,平日里不仅没有时间做饭,连刷碗的时间都十分有限。

他们一般都会将碗筷放入洗碗池,堆积一段时间后再一起刷,最长的一次两个人曾经半个月都没有洗碗,食物残渣都腐烂了才清洗。

当然,这件事并没有影响他们的感情,但是小峰的母亲来探望他们时,对这样的生活方式提出了质疑,她表示这种生活方式是会增加癌症风险的。

这个说法让小情侣有点迷惑,不及时刷碗也会致癌?这不是小峰母亲为了让他们刷碗编出来的“故事”吧?

带着这样的疑惑,他们找到了当地一家三甲医院的医生了解情况。不曾想,医生表示,不仅不及时刷碗会诱发癌症,还有一些洗碗的坏习惯也有可能致癌呢!让我们一起看看吧!

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癌症和洗碗坏习惯有关?快来了解一下!

我们先来看看为什么不及时清洗碗筷也会致癌,这种行为貌似是最为常见的一种了,毕竟我们现在的生活节奏越来越快,很多人都没有那么多时间搞清洁,也没有办法及时清洗碗筷

但是,很多朋友忽略了一件事,那就是不及时清洗碗筷的话,碗筷中的食物残渣会吸引大量的细菌、微生物在此繁衍生息,还有可能生成具有致癌性的黄曲霉素

目前,黄曲霉素是已知的1类致癌物质,进入人体后会促进DNA发生氧化应激破坏DNA的结构稳定性,使我们更容易发生基因突变,进而引发癌症。

而且,它本身还具有强烈的毒性,再加上它是以肝脏作为代谢靶点,长时间的摄入还有可能损伤患者的肝脏功能

有朋友可能会问了,就算碗筷上生成了黄曲霉素,自己也会清洗的啊,为什么还会致癌呢?

这是因为黄曲霉素是一种很难彻底消灭的菌株,即便是高温清洗,也有可能残留一部分黄曲霉素,这样的话依旧会增加患癌的几率。所以,大家再怎么忙,还是应该及时清洗餐具哦

除了这个坏习惯会诱发癌症外,我们还发现,如果没有等筷子晾干就将碗筷收入柜子中,也是会导致癌症风险上升的。

因为现在大多数人使用的筷子还是木质或竹制的筷子,这样的筷子更轻巧摩擦力也更大,夹取东西比较方便,而且相比于金属筷子和塑料筷子,造价会更低,对我们的健康更有利。

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但是木质或竹制的筷子存在很多缝隙,水会顺着缝隙进入到筷子内部,如果及时晾干还不会对健康有太大的影响,但是不及时晾干的话,会导致筷子长时间处于阴暗、湿润的环境,滋生黄曲霉素等有害物质的几率会大大提升,癌症风险也会随之上升。

特别提示大家,即便每次清洗筷子之后都是晾干了再收纳,最好半年左右也完全更换一次筷子,防止筷子已经悄悄滋生了霉菌,我们却没发现霉菌的“踪迹”

另一个不好的洗碗习惯就是不及时更换洗碗布。

洗碗布是用来帮助我们清洁碗筷的工具,它需要不断的和食物残渣、水等物质进行接触,有些朋友的洗碗布可能常年都是潮湿的状态

有数据显示,一块长时间使用的洗碗布,上面的细菌数量达到惊人的5000亿个,其中就有黄曲霉素、幽门螺杆菌等具有致癌性的菌株存在。

更可怕的是,有些人不仅仅用洗碗布洗碗,还会用它擦灶台,给洗碗布更多滋生病菌的机会。用这样的洗碗布洗碗,我们真的很难保证碗筷是干净的,不留致癌物的,癌症风险增加也是非常正常的事情

如果可以的话,大家还是应该定时清洗、晾晒洗碗布,做到洗碗布只洗碗,也就是“专布专用”,同时还应该记得及时更换洗碗布,最长的使用时间不应超过1个月。大家记住了吗?

当然,我们不能将癌症高发的原因完全归结到洗碗这些坏习惯上,实际上,生活中还有一些坏习惯也是会增加癌症风险的,大家一定要避免

这些坏习惯会增加癌症风险,千万要避免!

1.爱喝太热的水

我国一直有“多喝热水”这个习惯,很多朋友不知道,如果经常喝太热的水,不仅不会对身体有帮助,还有可能增加癌症风险呢!

因为正常情况下,我们的口腔黏膜、食管黏膜能够承受的温度也就是50-60℃左右,如果长时间喝太热的水,会让消化道黏膜陷入“损伤-修复-再损伤”这种恶性循环之中。

在不断修复的过程中,细胞很有可能发生基因突变,进而诱发口腔癌、食管癌等多种消化道癌症。国际癌症组织也已经将超过65℃以上的热饮列入2a致癌物的名单之中,大家千万不要经常喝过热的水哦!

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2.喜欢吃隔夜菜

有些朋友吃隔夜菜是为了避免浪费,还有些朋友吃隔夜菜是觉得隔夜菜的味道更好,无论是哪种原因导致的吃隔夜菜,这样的习惯都不是特别健康

之所以这样说,是因为无论隔夜菜放在冰箱还是室温,都不可避免的会有一些细菌在其中滋生,如果是菌菇类这种本身含有硝酸盐成分的隔夜菜,很有可能在细菌的作用下生成大量的亚硝酸盐

亚硝酸盐本身虽然不致癌,但是进入人体后它会转化为亚硝胺。亚硝胺是具有致癌性的,长时间摄入的话极有可能诱导细胞出现炎症反应,促进氧化应激的出现,还会形成很多会损伤DNA的中间体,增加基因突变几率,最终导致癌变的发生

其实,癌症的发生并不仅仅是因为某个原因导致的,往往是因为多个因素共同作用,才导致癌症的发生。我们如果真的想要降低癌症发生的风险,应该对这些因素都加以了解,从各种小事做起,让自己可以远离癌症,拥有一个健康的体魄

不知道从什么时候起,患上癌症的人越来越多了,我们发现,很多日常生活中的小事都有可能存在极大的癌症风险,就连刷碗这件事也处处隐藏着癌症风险的高危因素,如不及时清洗碗筷、没有晾干筷子就收纳起来、不及时更换洗碗布等。

不仅如此,我们还发现爱喝太热的水、经常吃隔夜菜也会增加癌症风险,或许就是这些不太起眼的小事才导致癌症人数不断增长,为了降低癌症风险,大家一定要从小事做起,注意细节,让自己远离癌症。