种植大白菜，没有什么特别奇怪的。但是有一个操作不得不说，给白菜“绑绳子”，难道怕白菜跑了吗？开玩笑了，肯定不是这个原因？
为什么要给白菜绑绳子？
对于白菜种植而已，一般等到白菜生长到中后期的阶段。也就是白菜要开始包心的时期，而这个阶段。也就是给白菜绑上绳子的时间，很多人认为这个绑绳子，它就是为了白菜包心的效果更好。基本上也都是因为这个才做的，其实这个只是有一定的辅助作用。并非是完全为了白菜包心才做的，估计我要说了原因。估计很多的小伙伴不服的，拿也没有办法，事实就是事实。
给大白菜绑绳子，对于包心确实有一点点的作用。但不是主要的原因，大白菜是否包心，这个主要还是看它的品种是否纯正。如果品种有问题，无论你给它绑多少绳子，它也不会给你包心的。这一点你还真别不服气，人家没有绑绳子的，包心的效果也一样差。
上面的图片都是今天拍摄的，不过种植是两家不同的人家种植的。而且我查看了，他们的选择的品种都是一样的，是什么品种我就不知道的。但是生长的效果基本都不错，而且种植这些大白菜的人，基本也都是有着好几十年的经历的人。我也是每天路过，基本都能看到他们种植过程的辛苦。
大白菜绑绳，还要2个作用？
对于这两个作用，估计我要是不说，估计全网的小伙伴真不一定知道。其中的道理也非常简单，只是你没有注意到“绑绳”带来哪些好处。对于这一点，我也是经过多次的观察，才总结出来的。
①绑绳的情况收白菜更容易
为什么这么说呢？绑绳子的白菜是不是看着更整齐，这样你在拿刀进行收割的时候，是不是会更容易找准根的位置。这样一下就可以把白菜的根给砍掉，如果没有绑绳子的白菜，其周围都是非常的乱的。也就是在砍的时候，必须把周边遮挡的叶子扒拉开，然后再用刀砍。各位网友我说的是否正确，可以给点意见。
②卫生问题
这个有人能理解吗？其实道理非常简单，把这个白菜用绳子绑起来，这样白菜顶部的开口就会变小。也就是一些小树叶或者其他的东西会被大风吹到白菜心里面，关于这种情况应该有不少人遇到过。尤其切白菜的时候，发现里面有一些树叶，或者遇到一些鸡毛啥的。虽然没什么事，但遇到这样的情况，还是会有点格尼。
总结：
大白菜“绑绳”对于包心，只是有一部分的作用，其关键还是要品种是否纯。但是给大白菜绑绳子其他的作用还是不错的，还是值得做的事情。虽然繁琐，但还是要做的。最起码白菜收割的时候更容易一些，而且还能保证白菜心生长得更卫生一些。对于这个投入最大的应该是人力了，其次就是一点点的绳子，这个啥绳子都行。以前都是用谷子或小麦的秸秆，现实多数都用塑料绳子了。