12月6日上午，以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题的2023年全国食品安全宣传周贵港市主场活动启动仪式在贵港市万达广场举行。市人民政府副市长、市食安委副主任农卓松，市人民政府副秘书长郭锋，市教育局副局长杨兵，市公安局副局长李伟，市农业农村局党组成员，农技中心主任赖永勇及市卫生健康委副主任徐志良出席本次活动。农卓松发表致辞并宣传2023年全国食品安全宣传周贵港市主场活动启动。活动由市市场监督管理局党组书记、局长、市二级巡视员罗均职主持。
农卓松在活动致辞中指出，在我市各地各部门和社会各界的共同努力下，2023年全市食品产业发展取得新进步，批发业销售额、零售业销售额、餐饮业营业额等与食品产业密切相关的指标，呈现出平稳回升的发展态势。今年以来，全市在建食品加工项目37个，投资总额达50亿元，品品鲜食用菌、雪榕食用菌等一批项目竣工投产；7个特色农业示范区被授予“广西现代特色农业示范区（四星级）”称号，覃塘毛尖茶入选2023年第一批全国名特优新农产品名录，12个富硒农产品在第六届中国富硒农业发展大会上获评为“中国富硒好产品”，一大批荷城特色名优产品参展广西食品安全与产业高质量发展大会，深受消费者青睐。
“我们要以这次食品安全宣传周为契机，继续坚持‘综合执法’‘宣传教育’两手抓，凝聚多方合力，同心共护食品安全，共同营造美丽荷城安全、和谐、稳定的社会环境。”农卓松表示。
启动仪式上，益海嘉里（贵港）粮油食品有限公司、贵港市荷城初级中学作为企业和学校代表就落实企业（学校）食品安全主体责任和反食品浪费作承诺发言。
守护食品安全底线，需要落实企业主体责任。益海嘉里（贵港）粮油食品有限公司食品安全主管马水德表示，粮油是关系国计民生的其他一切物质都替代不了的重要物质，益海嘉里的各式各样的产品已走进千家万户，从农田到餐桌的过程，公司始终加强全链条食品安全监管，全面落实企业主体责任，严防发生区域性、系统性食品安全事件，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
持续贯彻尚俭崇信尽责理念，以健康安全食品更好服务师生。“学校食品安全是保障师生身心健康和促进教育教学质量提升的重要环节，学校能够建立健全的食品安全管理体系，严格落实学校食品安全校长（园长）‘日管控，周排查，月调度’工作负责制，加强食品安全监督与管理，极力贯彻落实‘浪费可耻，节约为荣’文明新风尚，为师生成长提供安全、健康、营养均衡且不浪费的食品保障，提高师生的身体素质和学习效果。”贵港市荷城初级中学党委书记严郁富表示。
今年贵港市食品安全宣传周主要围绕服务地方特色产业，落实食品安全“两个责任”，引导食品生产经营企业增强主体责任意识等方面开展。西江乳业、凤芝食品、源艺莲食品、甘大厨餐饮作为地方特色食品产业代表前来参展，为场内群众进行相关食品安全知识介绍，提醒群众在品尝本地特色食品时要注意食品安全及如何辨别假冒伪劣产品，进一步提高了消费者对地标食品安全的了解。
启动仪式结束后，出席活动的各位领导前往展区参观指导。
在活动现场，市市场监督管理局、市卫健委、市农业农村局、市供销社、港北区食安办等职能部门通过设置食品安全咨询摊位、发放食品安全知识手册、摆放展板等方式，向市民群众普及食品安全科学知识和消费常识，工作人员还在现场向群众开展“你点我检 你送我检”现场快检服务，指导如何鉴别假冒商品，接受群众投诉举报，耐心解答群众咨询。
通过此次活动，越来越多的人们自觉成为新时代食品安全的守护者，合力共筑食品安全之堤。下一步，贵港市将持续开展食品安全“你点我检·桂在行动”服务进企业、进社区、进景区、进校园专项活动，持续巩固全市制止餐饮浪费专项行动成果，持续推动开展学校食堂食品安全公开承诺活动，开展校园集中供餐单位食品质量安全大宣传、大培训、大比武，开展集中用餐单位食品安全问题专项治理，开展茶叶过度包装专项治理行动，加强农村集体聚餐食品安全宣传，从农田到餐桌，从生产到销售，各级各部门不断创新监管方式，多方位多角度宣传落实食品安全“两个责任”“先进典型”，以科技赋能食品安全，严防、严管、严控食品安全风险，压实责任链条，同心共护食品安全。
据了解，市食品安全委员会成员单位、市科协、市市场监督管理局（市食安办）、港北区市场监督管理局（港北区食品安办）、港北区食安委成员单位、食品经营企业代表、学校代表、志愿者代表、检验机构代表、食品餐饮企业代表、食品生产企业代表等近300人参加活动。