骆驼奶不含过敏原
虽然牛乳营养丰富，是不可多得的良好膳食补充，但并不是所有人都适合喝。
牛乳中含有β-乳球蛋白，这种蛋白质不易被人体消化吸收，容易引起婴幼儿和部分成人的牛乳蛋白过敏反应。
经研究表明，驼乳乳清蛋白组成与牛乳有一定的差异，即驼奶中不含或者含有很少量的β-乳球蛋白，具有较低的致敏性，在饮用驼乳后尚未发现有乳糖不耐症出现。
因此，对于一些喝牛奶容易过敏的人群来说，骆驼乳是一种很好的替代品，营养全面且具有低敏特性。
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