云南省事业单位退休人员去世后，丧葬费和抚恤金的具体补贴金额会根据政策规定和个人的具体情况而有所不同。

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首先，丧葬费是指用于安葬逝者的必要费用，包括火化费、骨灰盒购置费、墓地购置费等。根据云南省的有关规定，事业单位退休人员的丧葬费标准为4000元，这个金额可能会根据地区的不同而有所差异。

其次，抚恤金是指对逝者家属的抚慰和经济补偿，具体金额取决于逝者的单位、职务级别、缴费年限等因素。一般来说，事业单位工作人员的抚恤金标准相对较高，具体金额会根据逝者的职务级别、缴费年限等因素进行计算。如果逝者是事业单位的退休人员，那么抚恤金的计算方式可能会与在职时的情况有所不同。

除了上述两项补贴外，云南省还规定了其他一些补贴和福利待遇，例如遗属生活补助、医疗保险等。这些补贴和福利待遇的具体金额也会根据政策规定和个人的具体情况而有所不同。

总之，云南省事业单位退休人员去世后，丧葬费和抚恤金的具体补贴金额会根据政策规定和个人的具体情况而有所不同。如果您对相关政策有疑问或需要了解更多信息，建议咨询当地人力资源和社会保障部门或相关机构。