“生鲜灯”红黑榜
城中区市场监督管理局
在一些超市和农贸市场里，商家会给肉类、果蔬等农产品打上“生鲜灯”。
所谓“生鲜灯”，是一种冷光源照明灯具，通过增加特定颜色发光，在“生鲜灯”的照射下，人眼看到的物体颜色较自然光下的颜色更鲜艳，能够在一定程度上刺激消费者的购买欲。
从食品安全角度来说，生鲜灯本身不会对食品造成直接的危害，因为它是一种冷光源，不会散发热量加速食物腐败，或者影响其质量。但是，如果商家利用生鲜灯隐瞒或提供虚假的商品信息，就可能侵犯消费者的权益，违反相关法律法规，承担法律责任。
根据国家市场监督管理总局发布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，明确从12月1日起，销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施。
12月1日上午，城中区市场监督管理局针对辖区各大农贸市场开展了“生鲜灯”专项检查，让我们来看一看本期“生鲜灯”红黑榜有哪些商户上榜了。
以下仅代表本次检查结果
红 榜
（排名不分先后）
1、西宁市城中区刘果彬生大肉经营部
检查时间：2023年12月1日
经营地址：西宁市城中区南部市场9号
上榜理由：
1.生鲜灯更换及时；
2.“三防”设施到位；
3.索证索票齐全。
2、西宁市城中区小薛大肉店
检查时间：2023年12月1日
经营地址：西宁市城中区南川西路西台市场北15号
上榜理由：
1.生鲜灯更换及时；
2.“三防”设施到位；
3.索证索票齐全。
3、东台市场北19号大肉铺
检查时间：2023年12月1日
经营地址：西宁市城中区南川西路东台市场北19号
上榜理由：
1.生鲜灯更换及时；
2.“三防”设施到位。
黑 榜
（排名不分先后）
1、西宁市城中区衡华水产商行
上榜理由：
检查时间：2023年12月1日
经营地址：西宁市城中区莫家街综合农贸市场交易区二楼南口1号
上榜理由：
1.违规使用“生鲜灯”。
2、莫家街综合市场祁连草膘牦牛肉专卖
检查时间：2023年12月1日
经营地址：西宁市城中区莫家街综合农贸市场二楼牛羊肉区30号
上榜理由：
1.违规使用“生鲜灯”。
3、西宁市城中区骨里香熟食店（八珍香巴佬熟食）
检查时间：2023年12月1日
经营地址：西宁市城中区莫家街39-5号
上榜理由：
1.违规使用“生鲜灯”。
4、城南中心市场大自然水果
检查时间：2023年12月1日
经营地址：西宁市城中区城南中心市场TB03摊位
上榜理由：
1.违规使用“生鲜灯”。
5、城南中心市场平价牛羊肉
检查时间：2023年12月1日
经营地址：西宁市城中区城南中心市场PE22摊位
上榜理由：
1.违规使用“生鲜灯”。
为了防止被“生鲜灯”误导，我们可以从以下几个方面做好防范：
1.提高警惕。在购买生鲜食品时，要注意观察商品的整体状态和细节特征，不要只看表面颜色。比如肉类要看肌纤维、油花、血水等；蔬菜要看叶片、茎杆、根部等。
2.换个角度。在购买生鲜食品时，可以换个角度或位置来看商品，避免被单一光源影响。比如可以把商品拿到自然光下或其他光源下看看。
3.对比参考。在购买生鲜食品时，可以对比参考其他同类商品或其他商家的商品，看看是否有明显差异或异常。比如可以对比同一摊位上不同位置的商品；或者可以对比不同摊位上相同种类的商品。
4.询问了解。在购买生鲜食品时，可以询问了解商品的来源、保质期、检验检疫等相关信息，判断商品是否合格、新鲜、安全。比如可以询问商家商品是从哪里来的；或者可以查看商品上是否有检验检疫标志、合格证等。
5.选择正规渠道。在购买生鲜食品时，尽量选择正规的商店、超市、市场等渠道，避免在无证无照的摊位或网店购买。正规渠道的商品通常有更完善的质量监管和追溯机制，更有保障。
6.维权投诉。如果发现商家使用生鲜灯误导消费者，或者购买到不新鲜或不合格的商品，要及时维护自己的合法权益，可以拨打12315向市场监管部门投诉举报。
编辑|小杰
审核|朵朵
终审|老梁
来源|中区市场监管