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文 | 微生晓芸

编辑 | 微生晓芸

前言

俗话说得好,网络一线牵,珍惜这段缘。

我跟我爱人就读于同一所大学,偶然间在网络上相识,因着是同学的关系,便多聊了几句,惊讶地发现彼此都有着相同的兴趣爱好,于是越聊越深入,最后顺理成章在一起了。

彼时我们都在南京,我是盐城人,他是福建三明人,我们老家离了大半个中国。

对于这段感情,父母一开始是很不同意的,毕竟“远嫁”是一件风险很大的事情。

我说三明是个好地方,你们日后可以来这里养老。

父亲不相信,于是就在某次假期里跟着我一起开着车从盐城前往三明。

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从平原到山地,漫漫高速路

如今的交通已经很发达了,从盐城到三明有很多种选择方式,比如坐飞机,又比如坐高铁,但这两种方式都需要换乘。

如果我是江苏徐州人的话,就可以直接搭乘高铁了,这是最方便的一个出行选择。

值得一提的是,三明高铁站是个很漂亮的地方。

不过好在我国的高速公路四通八达,开车从江苏盐城到福建三明虽然累一些,却能够一路畅通无阻。

我们走的是盐靖高速,最终在三明龙岩出口下高速,中间有不少服务区可以停靠休息,也可以临时选择一个城市住一晚上,第二天再继续开。

我们早上五六点的时候就出发了,毕竟车程最短也要十多个小时。

那天天气不错,出了江苏省就能慢慢在远处看到一些起起伏伏的山峦了。

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江苏省是我国唯一一个无山的省份,海拔最高的地方也只有625米,故而青山对我来说是一件很新奇的玩意。

越往南走,看见的山峰就越多,有高有低,连绵不绝。

除了地貌有很明显的不一样以外,气候上也有着微妙的不同。

我们去的时候是冬天,盐城的冬季是很冷的,温度在0摄氏度徘徊,加上是湿冷,因此裤子都得多套好几条。

到了福建境内的时候我看了下手机,温度是零上的,但那种冷的感觉倒是没散多少,到了晚间更是感到寒冷。

盐城算是沿海城市,而三明却是实打实的内陆城市。

下了高速在公路上行驶的时候,两边都是不太高的山,这个季节的山体上覆盖着稀稀疏疏的杂草,有青有黄。

但总体上还是散发着一丝生机,不似盐城许多地方的杂草早就枯黄一片。

一直到了半夜我们才跟前来接我们的爱人一家见面,几个人客气了一番,又一起开车往住的地方去。

爱人一家住在乡下,三明的村子跟盐城的村子也是很不一样的,这同样跟地势有关。

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盐城是平原,各个村子都是同一个水平线的。

虽然有大片田地的阻挡,每家每户之间的距离隔得有点大,但总体来说站在稍微高点的地方还是能看清村子全貌的。

三明山多,田地也被分割成了一块又一块,有些住户住在山脚下,有些住在半山腰。

一眼看过去,见到最多的就是山,以及隐隐约约从边缘处露出的一点屋檐,很难看清村子全貌。

民以食为天,佳肴上的待客之道

村子里虽然有招待所,但还是直接住在爱人家里更加方便些。

当天半夜到的时候,爱人的母亲就给我们泡了一碗用姜末跟橘子糖制成的茶,给我们驱寒。

这茶是他们这里的特产,也是一种风俗,每个远道而来的客人都得喝一杯这样的茶。

我喝了一小碗,姜末的辛辣味被橘子糖酸酸甜甜的味道遮盖了大半,只余下了那一点温暖,连我这种死活不肯吃姜的人都不会觉得反感。

在喝茶的时候我注意到了他们收在橱柜里的一整套茶具,看得出来是经常使用的。

想起之前听爱人说起过,说福建人都爱喝茶,今日发现果然如此。

客厅正中央有一张毛主席的画像,似乎有不少年头了。

爱人跟我说他们家三楼有个专门的小佛堂,供着一座小的观音像,他们这里的人普遍都比较信佛信观音。

正式的接风宴是第二天中午开始的,他们邀请了不少人前来作陪,摆了好几桌。

一些亲戚早早就来了,女眷们负责在厨房里帮忙,其余人则负责一边泡茶一边跟我们聊一聊不一样的风土人情。

他们说自己其实是客家人,迁徙至此安定下来的,至今村子里还有一些人住在木屋、竹屋里。

亲戚里有不少人都曾经离开福建去其他地方做生意,对我们那也颇为了解,还夸赞我们老家的海鲜、河鲜好吃。

跟我想象中不一样的是,这里的菜肴有不少面食,都是我见所未见的。

他们这里也有“烧卖”“春卷”,但跟盐城的同名食物完全不一样。

这里的“烧卖”外面那一层“面皮”是用芋头做的,里面放的是各种菜跟肉制成的馅料,不是糯米,蒸出来后,呈现出半透明的样子,吃在嘴里,又黏又有弹性。

盐城的“春卷”裹得是韭菜跟肉一类,然后放进油锅里炸。

这里的春卷则更为清爽,同样蒸出来时半透明的皮子,里面是新鲜摘下的蔬菜,也有香菇。

说到香菇,三明这里的菌类也很丰富,虽然没有云南那么出名,但也有一些代表性的菌种。

比如只有特定季节才会有的红菇,爱人的父母经常会在八九月份的时候,凌晨深入后山采摘这种菇。

红菇对克制和转移肿瘤细胞具有出色的效果,同时还能补血,十分适合肠道癌、胃癌以及孕妇等人温补身体。

接风宴上,他们也做了红菇排骨汤,优先给我们盛了一大碗。

天鹅洞的奇诡,九龙潭的蜿蜒

除了饮食上对我们格外照顾以外,爱人的父亲还带着我们去往三明附近一些有名的景点,首要去的地方就是素有“神州第一地质奇观”之称的天鹅洞。

这是一处自然形成的溶洞,也是福建省内规模最大、数量最多、分布最密的溶洞群,坐落在三明市宁化县。

我第一次来到这种地方还有些害怕,毕竟在平原待习惯了,乍进入有些昏暗的山体里难免会不适应。

不过很快,导游充满想象力的讲解就驱散了我内心的恐惧。

溶洞很大,有各种大厅以及小厅,每到一处,就有一处奇绝的美景。

令我印象最深刻的还得是那从四十米高处倾斜而下的石瀑,实在是太过于壮观,仰着头看的时候都不得不感叹大自然的鬼斧神工。

除此以外还有很多值得一看的地方,比如石珊瑚、天鹅湖等等。

文字无法完全描述出溶洞的美感,还是得亲眼一见才能感同身受。

除了天鹅洞以外,我们还去了位于三明市泰宁县的九龙潭,这里是组成密度和复杂度最高的一片中国丹霞峡谷群。

我们坐着船穿行在众山之间,看着那嶙峋的山石,有一种“人类实在渺小”的感觉。

爬山爬累了的时候可以在休息区看一看表演,这里还有一些高难度的免费表演,比如一线天走钢丝等等。

这里的山虽然没有五岳那么凶险与高耸,但对于我们这样长期生活在平原的人来说还是爬得有些够呛的。

但不得不说从山顶往下看的时候,那种一览无余的感觉真的很好。

结语

在回去的路上,父亲沉默着开了很久,停在服务区的时候,他站在路边的花坛抽了一根烟,对我说:“三明的确是个好地方,空气好,人也好,来了这么一趟,我也很放心了。”

他说完,又拍了拍我的肩膀,脸上带着一些笑容:“等以后退休了,我跟你妈就来这里养老,也不叫你为难。”

我不知道该说什么,知道固执的父亲能说出这样一番话,还得是因为这一趟三明之旅足够令他满意。

正如他所说,三明是个好地方,山清水秀,气候宜人,适合旅游,也适合长居。